第4章 首戰告捷[第1頁/共3頁]

“叮！”代表比賽時候結束的鐘聲想起，兩人都悄悄地站立著，等候評審。

“是的！”他大聲地應道，“我加了新奇的鮑魚碎屑來停止煸炒，如許製作出來的餡料就會鮮美非常，同時再搭配上好的麪皮和我經心調配的醬汁，營建出初級的口感。”

“罰你陪我一起進山找食材，你拎籃子！”殷凡緩慢地提出前提，看到對方板滯地神采，終究忍不住笑出聲。

脆！

幾近是同時，兩人舉起手中的菜刀，一時候，五顏六色的食材就在短時候內堆砌在了一旁。評審中那位四川廚師協會的委員摸摸本身如同山羊一樣的小鬍子，“刀工彷彿是紹安比較諳練。”

殷凡暴露高傲的笑容，“我把春捲皮弄得非常薄是有事理的，麪皮薄而脆天然口感更好，但是如許一來就很輕易炸焦。是以，我不消小火而是用大火，然後再外層焦掉的一刹時把它取出來，如許就能最大程度地儲存餡料的甘旨和麪皮的鬆脆。”他退後半步，做出請的手勢。

紹安憤怒地甩過甚，“輸了就是輸了，你能夠提前提了。”

“你這個可愛又卑劣的白毛鬼！”

紹安昂首一看，也是一臉不成思議，差點就健忘了本技藝頭的東西，“這個傢夥到底會不會做春捲啊！冇有知識啊！”

“謔！我這裡的豆沙也是非常香糯適口！”

“你！！可愛！！我陪你！陪你行了吧！”

“阿玲！你讓開！我必然要經驗他！竟然敢耍我！”

阿貝笑起來，和順地看向三個鬨在一起的孩子，部下認識地放上小腹，暴露幸運的神采，“是啊，我也妒忌我本身呢。”

殷凡冇有理睬四周的質疑，快速地下鍋。

“他在搞甚麼啊！這麼薄的麪皮放到油裡一炸就會焦掉了！”

殷凡煩惱地搔了搔頭，把一頭標緻順直的白髮揉出幾根呆毛，“這還真是難辦啊……分開菊下樓？”重視到紹安神采變得跟死人一樣，殷凡偷笑了一下才接下去，“當然是不成能的。”

阿貝麵前的春捲以肉眼可見的速率龜裂開來，暴露光輝金黃，無缺無損的裡層麪皮。統統人被這激烈的反差震驚了，這彷彿黃金普通的光綵帶著通透感，打劫住人們的視野。

評審們看著麵前黑乎乎如同焦炭普通的春捲都是麵麵相覷無從下口，最後還是阿貝忍不住問道，“殷凡，你這個焦掉了的春捲要如何吃？”殷凡微微一笑，稍顯肥胖稚嫩的臉上已經閃現出將來漂亮表麵的雛形，他取出一枚小小的銀匙，說道，“諸位評審不要心急，因為……我是用心炸焦它的！”他舉起銀匙，毫不包涵地一敲。

然後是餡料，一邊是富麗非常的貴重食材，一邊則是最為傳統的食材。俄然，觀眾那邊傳出了一陣鼓譟。

“隻是淺顯的食材也能做得這麼好吃！真是太了不起了！”