第148章 地獄廚房(二十六)[第1頁/共11頁]
伊莉一眼就相中了一隻美好的大龍蝦!
“不不不。”聽到戈登這麼說,阿什莉在邊上趕緊擺擺手,她曉得,她是蹭了麗薩和切斯特的光才氣來到這裡的,也是借用了這兩人辛苦運營出來的名譽才氣進一步生長她的奇蹟。比擬比賽結束後就一飛沖天的兩人,她在大碼市場上的生長還算不錯,但離真正的光亮另有段差異。設想和貿易運營是兩回事,阿什莉有設想天賦,但在運營她的品牌上舉步維艱。
這不是自傲與否的題目,而是是否謙遜的題目!
海鮮的香氣、香料的香氣、白蘭地的香氣,在這一刹時全數發作開來!
實在淺顯的食品麗薩也能吃的很高興,但她現在站的處所是天國廚房的錄製現場,她的統統都會揭示到成千上萬的觀眾麵前。以是,為了她和切斯特創建的品牌,為了兩人的奇蹟,她必須做好本身的形象辦理——哪怕炸雞和薯條就夠她愛了,但這就是頂級設想師的風格,她還冇站到蘸著番茄醬吃炸雞也能被人說時髦的職位。這不是製約,而是任務。
“米拉,你在乾嗎?你是做好了嗎?”戈登目光看向廚房中俄然靠在摒擋台邊開端歇息的胖女孩,不悅地皺起了眉,揚聲問道。
“對,那必然很風趣。”切斯特笑著對她點點頭,“這個製作過程就像藝術品了。我要對廚師竄改了,戈登。”明顯,後半句是對他的朋友說的,“這真是讓我大開眼界。”
“那好吧。”麗薩也冇多推讓,鏡頭前的配角並不是她們,而是那些殷殷看著她們、巴望著本身勝利的年青人(實在麗薩比他們中的大多數要小…),她想了想,很快說出了她的要求,“我喜好平淡的菜品,不消太豐厚,但要精美,就像藝術品一樣。”
當然,另有一點就是,龍蝦當然算初級食材,但冇有初級到讓普通人瞻仰至不成企及的高度!這或許說不上真正的親民——如果是以炸雞作為對比的話,但也不至於到曲高和寡的程度。這是普通家庭決定好好接待本身一次時,會選購的食材。
伊莉。
兩人相視一笑,笑容中是隊友間自有的默契,然後轉頭走到了各自的事情台上。
這一刻,不止一小我思疑地想道。
這一幕立即被鏡頭捕獲到了!
至於直接把大龍蝦的頭直接斬下來,或者擰下來,這類體例就過分鹵莽了,又不美妙,又不有效,初級點的廚師都不會這麼做——對於很多未措置的生鮮食材來講,頭部的這一刀並不頓時致命,有的乃至還能頂著冇頭的身軀再撲騰一會兒。不管是對廚師來講,還是對觀眾來講,這看上去都太慘烈、太不人道了。
“讓我們縱情地撮要求,這但是你說的。”切斯特聽出了戈登的打趣之意,因而也共同地說道,“如果我不對勁,我會毫不躊躇給出最低分的!這是我第一次站在評委席上給選手打分,能體味一下海蒂、妮娜和紮克他們的感受,這可真是棒呆了!”