第六百零一章 皮脆肉滑金絲蝦[第1頁/共4頁]

葉昊天敢硬著頭皮出來，想出坑人利己的條約，也是表哥的主張。

格外喜人。

葉昊天又收縮了，滿臉不屑道：“你們本地人吃過幾種蝦啊，曉得麥香金絲蝦用的甚麼蝦嗎？”

最滋味，就是把活蹦亂跳的鮮蝦直接放入白開水裡燙熟，吃時，蘸些加了辣椒圈或者芥末的豉油，就能帶出蝦肉的鮮甜和爽利，但是——”

隻見王石蛋仿似國宴大師普通沉著淡定，將打好的雞蛋在溫度不太高的油鍋中均勻顫栗，他的行動不但快，並且頻次非常穩定，隻見金絲在十幾秒鐘的時候內就拉了出來。

葉昊天的手機簡訊響了一下，他翻開瞟了一眼，是港大的表哥來的，“不要讓大陸活力勢太盛，懟歸去，拉仇恨。”

“?王石同窗的九節蝦如何這麼生猛，比主廚的蝦另有生猛。”校園網記者過來，瞥見這類新奇的食材嘖嘖獎飾道。“呃，我剛纔讓人送來的，翡冷翠酒家供應的食材已經不新奇了。”王石蛋隨口胡扯道，指著中間盆裡的死蝦，幸虧冇丟，剛纔悄悄拿出來，給翡冷翠酒家扣一尿盆子再說了，“或許他們風俗了用這類蝦，而

包了個嚴嚴實實，中間另有蘋果蜜瓜雙色聖女果堆砌的生果塔，擠上沙拉，操縱生果來綜合金絲蝦的油膩，口味營養搭配也的確絕了。挑斷蔥，作為評委的柳春妮謹慎夾起一隻蝦，感受像夾起一隻巨大的雞腿，再一咀嚼，皮脆肉滑，鮮甜爽利，香中帶辣，好吃得不得了，吃隻蝦，再咀嚼一下生果，綜合一下油膩，如同劈麵吹來一陣東南

名，除了形狀靚麗，九節蝦的個頭也不小，加上肉質清爽且富於彈性，因此備受歡迎。”

“但是——”葉昊天幾近和王石蛋同時說了一句，然後兩人相互看了看。“你冇事插甚麼嘴，你又不是主廚，就你那廚藝，老誠懇實後廚削土豆去，裝甚麼豬腳？”王石蛋嗬叱得葉昊天開不了口，理了理本身米其林三星主廚的禮服，然後笑眯眯道：“九節蝦下水後，它會吐出分泌物，令本身滅亡，讓喜好嚐鮮的人不得介入，很有‘寧為玉碎，不為瓦全’的英勇壯烈。以是養蝦的人必須常換水，沖走分泌物，以防它自裁，以是九節蝦喜好自裁的本性，嚇怕了漁民，是以這類蝦野生養殖

就算翡冷翠金閣的主廚來了，也會感覺王石蛋欺負人，你明顯是米其林三星主廚，為毛要跟我們過不去啊啊啊？

且有奇特的烹調伎倆措置死蝦，不過，我從不消這類食材。”

“快看，王石同窗拉金絲了。”不曉得誰喊了一嗓子，世人紛繁轉過甚來，拉金絲纔是這道菜的關頭啊，用雞蛋如何拉出精密卻層次清楚的“金絲”，那纔是辨彆廚藝高低的手腕？

校園網記者氣得義憤填膺了，拿著這盆死九節蝦去找葉昊天和主廚，“你們如何會用這類食材，當我們門生純真好棍騙嗎，用這類蝦來給我們做菜。”