139章 水晶粽[第3頁/共4頁]

芸娘從水桶裡取出兩片潔淨的粽葉，用手捲成漏鬥狀，插手拌好的質料，然後漸漸壓抑，把粽葉內裡的米料緊緻。

她將內裡短的那一端的粽葉又扭轉了一圈，使它成為一個更尖更頎長的漏鬥，如許是為了讓上麵的尖角必然收緊，以免漏米。

她隻能用平時的澱粉加工，固然比真正的西米差，口感也不大一樣，但目前她隻能做成如許。

當代的水晶粽人們比較喜好用紫薯，因為它的色彩出來比較都雅。

摺好後，芸娘用牙齒咬著粽麻的一頭，然後用棕麻纏上粽子，纏緊，綁紮好粽子便可。

接著趙春生就比較忙活了，除了看地的事，還開探聽蓋鋪子的破鈔等等。

昂首看看，太陽高掛在空中，日頭好毒啊，連絲風都冇有，這天，還要穿這厚的衣裳，要性命啊，怪不得都說前人輕易中暑呢。

“歸正冇事，我去把粽葉泡上，再把米泡上，比及時候我包出來你們就曉得了。”

她先將紅薯上籠屜蒸熟，接著去皮，搗成泥插手煉乳，拌勻。

除了紅色的水晶粽子外，她還想包綠色的水晶粽子，可綠色的，當代的時候直接買綠西米便可，這裡卻比較費事。

“返來了啊，這麪條又賣完了，可累了吧？快都從速洗洗，歇歇。”

“咋說的啊，我還冇咋說，我也冇利用你們連二奶奶，和她直說了，買了那邊的地，今後想開鋪子，不過我和你連二奶奶也說了，咱家的銀錢不餘裕，必定不能給她給高價，不過今後鋪子如果開了，能夠請她兒媳婦疇昔幫手，到時候給她開人為。你們連二奶奶想了想便同意了，說一畝地六兩銀子，情願賣給咱家。”

秦氏是個實在的，阿誰連二奶奶人也不錯，以是她冇費太多的口舌，就說應了。

芸娘被她說的起了興趣，立馬就站了起來，去了灶屋。

就連趙春蘭都希奇。

都是一個莊子的，裡正收了東西，客氣了幾句。然後應了下來。

這個色彩出來是粉色，也很都雅，芸娘將紅薯泥揉成了一個個的團。

西米不能浸泡，隻需打濕便可，不然輕易散，那樣出來就不成模樣了。

“這個代價也公道。行了，我們收了麥子。交了糧食，剩下的都打成麵，剛好我們用麵的處所也多。”

這絲瓜是開春的時候，她讓趙氏種的，還一起種了兩顆葫蘆。

秦氏感覺這有些不實際，希冀賣粽子贏利，那不成能。

等統統的事都辦好。日子已到了蒲月。

“姥姥快說說，您是咋說的。咋就這順利呢。”

她放入了一半量的西米，用手指壓緊後又放入了紅薯泥。接著又放入了西米，把紅薯泥包在了中間。然後折粽葉，纏緊。

可這裡並冇有紫薯，隻要紅薯，不過這裡有一種粉瓤的紅薯，粉嘟嘟的，煮稀飯出來非常都雅，芸娘決定用粉瓤紅薯來代替紫薯。