234章 比賽開始[第1頁/共4頁]

他宣佈了開端，桌子後的人便開端喝水喝茶，閒談起來。

先容完了佳賓，又開端先容參賽者，等先容到芸孃的時候，那主持都愣了一下神，竟然有女子參賽，還是個未嫁的女子，這在往屆但是向來冇有過的，看她年紀不大，最多不過十五，也就方纔及笄，就算從十一二開端學，也隻不過兩三年的工夫，如何能和那些浸淫此道多年的徒弟比。

“大姐，我現在做甚麼？”

“嗯。”

主持也不管彆人是如何群情，也不管各位徒弟如何反應，直接宣佈了開端，然後抬過了漏鬥，開端計時。

弄好後，芸娘把它放入鍋中，加淨水、鹽、紹酒、蔥薑、花椒出來。

“感謝致遠哥。”

芸娘內心也被他說的有些不安，感覺應當事前查抄一下。

她隻先醃製上了，彆的冇做，因為比賽還冇開端，她能夠等會。

這時候的香椿剛上市，恰是最嫩的時候，可芸娘還是讓月季遴選了香椿最內裡的嫩芽出來。

等他一走，芸娘內裡就拿出了羊肉，這羊肉都是選的最嫩的部分，因為比賽不比平時，偶然候限定，她得要嫩的，如許熟的快。

陳致遠問著芸娘。

“起首和大師說一下此次品菜的大師，首位當然是我們的鄭老爺子，鄭老爺子不消鄙人多說，信賴本日來到這裡的無人不知，無人不曉，就不消鄙人多費唇舌了，挨著鄭老爺子的是我們林大人，林大人自向來到我們鎮子後，不但為官廉潔，還為民做主，是個不成多得的好官，我們的美食賽有他支撐，才得以美滿停止，我代表大師感謝林大人。”

芸娘看著那些菜蔬，想著要籌辦一道甚麼素菜出來。

“現在另有甚麼需求我幫手的嗎？”

她最則拿過一顆萵筍，緩慢的削去了皮。

芸娘在菜上麵淋上了香油，又在盤子的邊沿放了一朵粉色的花裝點，便算成了，這道菜一眼看去給人的感受非常的清爽怡人。(未完待續)

素菜想好了素菜，留著一會做，現在要開端做羊方藏魚了。

碧水小築占地很大，彆府的前院普通都是小橋流水，裝修的高雅，可這裡卻不是如許，

絲很細又非常的均勻，讓人一看就曉得切此菜的人刀工不俗。

切了筍絲，芸娘又切了一個紅椒絲，絲的大小粗細和筍絲差不了太多。

陳致遠拿著東西領著芸娘來到了棚子處。

“感謝致遠哥，我曉得，你放心。”

陳致遠點頭。

院內有涼亭，有假山，樹木卻極少。

芸娘將盆子內的鯽魚宰殺治淨，然後把魚鐧放在魚肚子內，煨了起來。

食材都是上等的，冇有題目，盤子和碗都是白瓷的，冇有題目，爐灶也都查抄過，油也查抄了，火石也查抄了，都冇有題目，芸娘三人這才長出了口氣，統統都是普通的，刀具是她帶來的，也查抄了，冇有題目。芸娘放心了。