234章 比賽開始[第2頁/共4頁]

選了最嫩的一段，洗濯潔淨後切了薄片，又緩慢的切成了細絲。

芸娘把羊肉用花椒、鹽、紹酒、蔥薑搓抹，然後醃製上了。

切了筍絲，芸娘又切了一個紅椒絲，絲的大小粗細和筍絲差不了太多。

俄然芸娘眼睛一亮，有了主張。

這個主持倒會拍馬屁，趁著這個機遇對父母官恭維，倒是能獲得林大人的喜好。芸娘捂嘴偷笑。

“起首和大師說一下此次品菜的大師，首位當然是我們的鄭老爺子，鄭老爺子不消鄙人多說，信賴本日來到這裡的無人不知，無人不曉，就不消鄙人多費唇舌了，挨著鄭老爺子的是我們林大人，林大人自向來到我們鎮子後，不但為官廉潔，還為民做主，是個不成多得的好官，我們的美食賽有他支撐，才得以美滿停止，我代表大師感謝林大人。”

“大姐，我現在做甚麼？”

芸娘當真點頭。他對她好，她明白。

“這是你的位置。”

她隻先醃製上了，彆的冇做，因為比賽還冇開端，她能夠等會。

食材都是上等的，冇有題目，盤子和碗都是白瓷的，冇有題目，爐灶也都查抄過，油也查抄了，火石也查抄了，都冇有題目，芸娘三人這才長出了口氣，統統都是普通的，刀具是她帶來的，也查抄了，冇有題目。芸娘放心了。

鍋內的水開了今後，芸娘在內裡放入了油和鹽，然後把筍絲、紅椒絲燙熟，香椿芽也緩慢的焯了一下水，幾近是一下去就撈了出來，色彩看上去也甚是碧綠。

等他一走，芸娘內裡就拿出了羊肉，這羊肉都是選的最嫩的部分，因為比賽不比平時，偶然候限定，她得要嫩的，如許熟的快。

弄好後，芸娘把它放入鍋中，加淨水、鹽、紹酒、蔥薑、花椒出來。

芸娘在菜上麵淋上了香油，又在盤子的邊沿放了一朵粉色的花裝點，便算成了，這道菜一眼看去給人的感受非常的清爽怡人。(未完待續)

這小我應當是就是當代的主持了。芸娘微微的笑著。

可這女子竟然是知縣老爺保舉來的，想必也有過人之處，要不就是知縣老爺用心派出小我來，不求名次，讓個女子參賽，突破先例，以博取大師一樂，給賽事增加些興趣。

“現在另有甚麼需求我幫手的嗎？”

除了正中的五位以外，中間的十把椅子上也都坐滿了人。

這個比賽有規定，一個大徒弟隻能帶一個門徒，而陳致遠領著芸娘和月季，他們不曉得誰纔是陳致遠的幫手，帶女幫手還是很奇特的。

棚子的邊圍有隔絕，在內裡看不到中間棚子的環境，棚子看著不像新的，應當是之前搭建的。

素菜想好了素菜，留著一會做，現在要開端做羊方藏魚了。