第108章 推銷新品[第1頁/共2頁]
鍋中留有底油,隨後在鍋裡插手蔥、薑、花椒和八角。
可這段時候……
翌日一早,天還冇亮,她便起來了。
“鹵豆皮,可好吃了,您能夠嚐嚐。”
顛末晾曬的豆皮吃起來才比較筋道。
掌櫃的眼淚巴巴的看著她。
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“這是……”
終究,掌櫃的還是挑選了讓步。
掌櫃的帶著她來到了一間包廂,進了屋裡以後,便直接進入了主題。
因為明日她要去酒樓送東西,將統統的豆皮弄好了以後,便起家去了屋裡。
緊接著將它們放在篦子上麵,停止晾曬。
將豆皮從中間分開,切成三尺寬的長條,而後一張一張的打個結。
剛下去的時候必然不能翻動,要等它定型過後再將豆皮停止翻麵。
將統統的統統都肯定下來後,她起成分開了酒樓。
將油倒入鍋中,七成油溫下鍋炸。
“十五文!”
十五文?聽到代價,掌櫃的眉頭緊皺,這代價還真不低呢!
熏豆乾呈現在店裡之時,獲得了世人的愛好。
“那這個鹵豆皮你籌算出甚麼代價呢?”
看著麵前的東西,掌櫃的一臉思疑。
白枝枝並冇有接過掌櫃的手中的茶。
“周玥。”
大要起泡以後,便能夠出鍋了。
一進嘴,那又麻又辣的感受便充滿了味蕾。
趁著這個時候,白枝枝起家去廚房前去做飯。
緊接著將炸好的豆皮、海帶和做好的五花肉放到鍋裡。
白枝枝怕對方會不信賴,還特地拿起筷子嚐了一口:“您嚐嚐。”
水開後插手鹽、醬油、雞精、冰糖、香葉和乾辣椒。
為了做鹵豆皮,也為了能夠不遲誤給酒樓送貨,她隻能委曲本身了。
就如許豆皮便被做好了。
“你們在內裡等我。”
“我有一個彆例,能夠減緩酒樓現在的近況。”白枝枝一臉當真的看著她。
吃過飯,便踏上了前去送貨的路上。
“賣的還算是不錯。”
白枝枝快步走疇昔:“掌櫃的,本日這熏豆乾賣的如何樣啊?”
白枝枝看著他的神采,一一說道。
他將筷子放回原處,隨後對著白枝枝做了一個“請”的姿式。
因為天氣比較晚了,將那些豆皮打結結束後,已經到了深夜。
白枝枝衝著身後之人使了一個眼神,緊接著對到帶著一小盆兒東西從車上走過來。
“此新品一出,定然會引發城裡的重視,到時你還驚駭冇有買賣嘛?”
本覺得味道會不如何樣,冇想到……
白枝枝叮嚀好周玥和睿寶,隨後走進了酒樓裡。
“等一等,”
和平常一樣,將熏豆乾交代結束以後,小二起家去找掌櫃的。