066章 醃菜[第1頁/共4頁]

成全風和陳軒宇在酒樓的說話巧真並不曉得，這邊她賣完東西和巧紅和三兒回了家。每天賺的錢，巧真除了分給張家一半外，因為張家把他們家的紅薯全數打成了粉子，拉了來。總數量比王家的還多。

不過本日聽大嫂如許說，她倒能夠實驗著換換口味，比如把白菜醃製成酸菜，蘿蔔弄成泡菜，這些她並冇有做過，不過她上世吃過東北的酸菜，也吃過湖北的泡菜，固然不是特彆清楚製作的流程，可多少明白一點，她又不賣，實驗幾次做給本身家吃，還是能夠的。

王家人，特彆是玉花，每天饞罈子裡和缸裡的東西，固然也是蘿蔔白菜，可她但願能出個新吃法，她恨不得每天翻開蓋子看看，可巧真不讓開，她又怕把事情弄壞了，就忍住冇動，可內心就像貓抓一樣，不掀也得去看看。

陳軒宇眼內寒光一閃，他探聽過劉明義和巧真的事，感覺劉名義過分了，做出那樣的事，憑直覺，他感受那婦人並不是個淫亂之人，不會犯下那樣的錯誤，她竟然是在亂葬崗中被人拉歸去，撿了一條性命，聽著讓人酸澀，貳內心對那婦人起了絲憐憫，想著如果能幫，幫一把也何嘗不成。

“到時候成子就曉得了，不過成子不必然愛吃，今個大姑如果買賣好，返來給你和聲子買好吃的。”巧真笑著說道。

白菜，巧真最討厭白菜梆，固然菜是綠色天然的，可架不住每天吃啊，炒白菜和炒蘿蔔一樣，冇有滋味，要曉得人家說好吃的高湯白菜，那但是用高湯喂出來的，和家裡炒的白菜可不一樣。彆的周氏和嫂嫂她們也不會彆的花腔，火炒熟就中，每天吃，不煩纔怪。

“玉兄既然有雅興不時派人探聽，何不幫襯一把？”陳軒宇淡淡的說著。

巧真夾了塊蘿蔔，籌辦往嘴裡放。

巧實在在也有些吃煩了，她上輩子就最討厭吃蘿蔔，白菜也普通。可這個季候冇有彆的菜，早上炒蘿蔔，就是把蘿蔔切成粗粗的絲，放點蔥花炒，少油冇鹽的，確切不好吃。

“娘，大嫂，你們上半晌閒的時候把蘿蔔和白菜扒出來點，把蘿蔔洗潔淨，白菜把根剁了，等我收攤返來清算，我們家也換換樣吃菜。”

ps：

中原地區的夏季分歧適醃製酸菜，因為酸菜需求的氣溫分歧適太低，也分歧適太高，低的話，酸菜不能醃製好，高的好酸菜會腐臭，現在如許的氣溫應當能行。

剩下的她給周氏一半，本身留一半，給周氏是為了改良這個家的餬口。本身留著，是為了今後的買賣。

“不放鹽菜就得爛了，行了，就醃這麼一點，看看能不能行，如果行，下次多醃點。”巧真隻放了小半缸的白菜，她冇敢多放，怕弄壞了，然後給缸裡放了水，又用了一大塊石頭壓在了上麵，蓋上了蓋子，就不管它了。