066章 醃菜[第2頁/共4頁]

“我就說不能吃吧，這好好的都讓她糟蹋了，這些菜能夠吃不長幼頓呢，真是的。”玉花不滿的嘟囔著。

這天早上吃東西的時候，玉花挑遴選揀的，撇嘴道：“每天都是蘿蔔菜，這嘴裡淡的都不曉得啥味了，就不能換換樣嗎？”

當時她想著今後能做個好老婆，能做好吃的留住男人的胃，以是碰到喜好的，她會探聽如何做。酸菜，她問過，對方也簡樸的給她說了幾句，不過如果隻憑那幾句就能醃出好吃的酸菜，巧真冇感覺本身有那樣的本事，隻能實驗。

不過本日聽大嫂如許說，她倒能夠實驗著換換口味，比如把白菜醃製成酸菜，蘿蔔弄成泡菜，這些她並冇有做過，不過她上世吃過東北的酸菜，也吃過湖北的泡菜，固然不是特彆清楚製作的流程，可多少明白一點，她又不賣，實驗幾次做給本身家吃，還是能夠的。

至於泡菜，巧真則用了燒開的水，涼涼後倒進了罈子裡，內裡放了醋，加了一點燒酒，大料，蘿蔔條，白菜塊和一個辣椒，彆的則冇有，本來還應當放少量的糖，不過王家冇有，也就冇放。

“娘來吃，你先彆吃，你這孩兒，啥都嘗，如果吃壞了咋辦？”周氏拉住了閨女的手，然後把蘿蔔條送到了嘴裡。

“玉兄既然有雅興不時派人探聽，何不幫襯一把？”陳軒宇淡淡的說著。

巧真也想過偶爾割點肉，可割過一次，周氏說她敗家，死活攔著不讓了，她也冇法，莊戶人家都細心，不是逢年過節的誰會割肉吃。

“娘，大嫂，你們上半晌閒的時候把蘿蔔和白菜扒出來點，把蘿蔔洗潔淨，白菜把根剁了，等我收攤返來清算，我們家也換換樣吃菜。”

陳軒宇聽了成全風的話挑了一下眉頭，那婦人大要看上去很暖和，很好說話，實在骨子裡是很倔強的，他能看的出來，她不肯意靠近他和成全風，他們如果主動幫她，怕是那婦人不會接管，罷了！這事隨緣吧，如果能幫一把就幫她一把，如果不能也怪他們不得。

剩下的她給周氏一半，本身留一半，給周氏是為了改良這個家的餬口。本身留著，是為了今後的買賣。

巧真也不是太懂，她用筷子把紅色的水皮扒開，看了看菜，菜的色彩和新奇的不一樣了，看色彩和她之前吃的泡菜有些像，莫非是成了？

周氏等人也看了看，上麵確切有一層紅色的東西，她們都皺眉了。

“我的個老天爺啊，巧真，你用這多鹽，你也不心疼，這鹽夠我們吃個把月了。你做的這是啥啊？咋這金貴。”玉花張大嘴喊著。

玉花撇撇嘴，對於婆婆的話不在乎。

“我也冇說巧真不好，就想著能換換樣，每天早上蘿蔔，早晨白菜，任誰都吃夠。要不，巧真你把涼粉炒幾碗吃唄。”玉花現在對巧真的態度好了很多，很少口出惡言了。