第672章 麻婆豆腐[第1頁/共3頁]

“批示官您在您本來的天下，是川渝地區的人嗎？”

以是一句話來總結，鎮海帶著威奇塔和定安疇昔純粹就是去打劫的，而東煌這邊還不美意義不給！

最後，分三次插手水澱粉，勾芡到位後撒入蔥花以及少量的蒜苗，然後將其裝盤後最後一次撒上一層花椒麪。

鎮海笑眯眯地說道。

楊肆康感慨一聲，把抱著蘋果啃得正歡的二寶抱過來摸了起來。

如此一來，一道麻婆豆腐纔算終究完成。

畢竟在一眾佛跳牆、葫蘆鴨這類菜式麵前，麻婆豆腐多多極少有點上不得檯麵了。

炒出香味後轉小火，下入切碎的豆瓣醬，然後再插手切碎的蔥薑，持續翻炒下很快就香味四溢。

甚麼？還價還價？你就說你開不開得了口吧！

而在飯後，楊肆康正在陽台站著的時候，鎮海又湊了過來。

麻婆豆腐。

冇有扣問事情的事情，鎮海開口問了一個題目：

然後放入先前弄出來的花椒麪和辣椒麪，調味的同時插手味精再次提鮮，持續燒製。

他天然也不例外。

放入適當的食用油燒熱，然後下入牛肉末大火快速炒開。

威奇塔如果不滿地鬨了起來，這事你管不管得了吧！

這個牛肉末一部分是細碎的肉末，一部分則是小小的顆粒，以此供應分歧的口感和更加豐富的香味。

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接下來的步調就簡樸了。

這畢竟是驅逐她們的晚宴，固然範圍小些，但也冇有讓她們下廚的事理。

而在楊肆康這裡，它們還能夠再插手到後續的烹調中，成為一個風味更充沛的優良食材！

逸仙這邊的環境就簡樸多了，一群人在這裡會商結束過後，很快大師就又各做各的事情去了。

但作為著名的川菜，這一口燙的感受一樣是其風味之一。

而鎮海更不必多說，她本身帶著這倆人疇昔，突顯的就是不講事理。

經太長時候籌辦的佛跳牆天然不必多說，在他經心調配的獨家鹵水中煮熟浸泡到現在的鴨腿、兔腿、五花肉、雞蛋等食材也早已經吃透了香味。

楊肆康嘴角微微一抽，心中不由感慨一聲好狠。

鍋裡插手水煮開，在此期間先是把豆腐快速切成大小合適的塊，然後再把需求的豆瓣醬舀出來在菜板上插手分外的少量豆豉一起切碎。

滷製過的食材既能夠直接切配出來涼拌，也能夠調上一個醬汁或是乾碟蘸著吃。

誠懇說，用麻婆豆腐作為核心是不如何合適的。

鎮海這主張，大寶二寶的口糧都要變少了！

鎮海跟鎮海構和，這誰還不曉得誰啊！而他這邊擺上威奇塔這個重磅炸彈，再放上一個定安。