55章 肥寶玉[第2頁/共3頁]

在煎牛排時，她則弄了點麪條，放入沸水中。比及牛排煎好，再快速得將麪條撩出來，放入冷開水中冷卻。

不想，他手還冇伸出，那被放在吃食盒裡的剩下三隻，都被一隻油膩膩的手，直接給順了疇昔。

走路都顯得極其吃力，聞香味的本領倒是不差。

王寶玉名字固然好聽，但是身材確是橫著長的。

“哈哈，運氣不錯，另有三個。”王寶玉一口便將三隻蝦吃下去，隻嚼的嘴巴裡，收回清脆的咯吱聲。

“恩，做的不錯。黃而不老，脆而不焦。形狀無缺，色字占了。然後形，可惜，冇能看到出盤時的模樣。”

“你說，這粘附在蝦殼上，和薯粉異化在一起的，乃是鹹蛋黃。”王鑫不由問道。“對的。那丫頭是這麼說的。我看她彷彿是從她帶著的那些鴨蛋了取出來的，相必真的是蛋黃。”

忙躬身謝道：“多謝徒弟。”

隻感覺，入口即化，微微帶著一點點鹹味，細緻，軟糯。

王鑫倒是伸脫手，說道：“東西呢？”

在她將麵放水冷卻，牛排起鍋時，卻見一個拿著鐵板和木墊板的小廝返來了。

王鑫忙拿了那隻完整的，放在麵前看了又看。

拿到鐵板楊若看了看，和本身設想的差未幾，還算潔淨，因為是熟鐵打造。

楊若便是將鹹蛋黃的鬆，軟，糯，融於蝦的脆，香，嫩中。加上她本來就是此中妙手，現在她是如此用心做出的菜，王鑫就算再老道。

“爹，這蝦誰做的，我向來冇有吃過這麼好吃的蝦。”

王寶玉這時纔看到，打扮的人模狗樣的趙承誌。上前打了個號召。“寶玉見過趙叔。”

將醃製一會的牛排直接放入鍋中，火不要太猛，煎到兩麵金黃色便可，約莫四五層熟。

因為等會還會在鐵板上，持續加熱，這時如果煎的太熟，肉質就會顯得老了。

楊若因為吃不準，王徒弟他們是否能接管這個熟度，儘量保持到成品出來時是六到七層熟。

“這果然是丫頭本身想的。”

王鑫吃了一隻蝦，趙承誌吃了一隻。阿忠隻看的口水直流。

味道倒是非常的香，很好吃。

兩個都是比盤子還要略微大一些，這就是用來做鐵板牛肉的鐵板和木質的墊板了。

“寶玉，誰讓你就將蝦全數吃完的，我還冇嚐到味道。”

王鑫頓時氣的臉都綠了，不由罵道：“臭小子，還不給我滾出來。你趙叔叔在，竟然這麼無禮。”

他不由的嗅了嗅鼻子。“咦，這是甚麼味道，好獨特。”

趙承誌對這王寶玉這個活寶，也冇啥好感，兩人是想看兩相厭。

吃起來很嫩口感很好。

最後王鑫也讓他吃一隻，阿忠頓時髦奮不已。

隻感覺的帶著股刺激的味道，另有道更加其他的香味。