繁體小說網 - 曆史軍事 - 彪悍小農女 - 190、紅燒豬下水

190、紅燒豬下水[第2頁/共3頁]

沈月兒拿出木盆裡的豬下水,開端切片。

“婆婆,能再幫我洗點辣椒嗎?”

“鬼機警。”李田說了句,就端著菜往堂屋走去。

“嘔……”一個上了年紀的老爺爺,聽到豬舌頭,豬耳朵,豬頭肉時,神采已就發白,等聽到豬下水時,再也忍不住地趴在一邊嘔吐了出來。

沈老三行動穩定,星兒和陽兒還太小,也就沈月兒一小我號召客人。

李田等人主動出入廚房端菜到每桌上。

“裡正爺爺,白公子坐在彆的一桌,我陪陪他。爹,你本日可要好好號召裡正爺爺,村長大伯,另有各位爺爺……”

“豬下水。”沈月兒一邊說著,一邊把籃子裡六盤已經切好的豬舌頭,豬耳朵,豬頭肉擺放在托盤上,對著出去的李田道:“李伯,這些費事你端進堂屋裡。”

沈月兒笑著道。

沈月兒道感覺冇有甚麼,落落風雅道:“那三盤涼菜是豬舌頭,豬耳朵,豬頭肉,是我用秘方鹵出來的。另有彆的一盤熱菜是豬下水……”

“噯……”沈老三聲音清脆地應道。

“也是給李伯和各位叔叔伯伯加菜。”沈月兒笑著道。

她很清楚,如果她奉告白子墨,這些都是他最嫌棄的豬頭做的,必定不會下筷子的。

抬眼看了隔壁桌,在沈老三的指導之下,沈月兒做的幾個菜,都被大師吃的是一乾二淨。

沈月兒在熱油裡放入花椒炒出香味,這才把豬下水放入油裡爆炒,等豬下水爆出油來了,這才放入白酒,醬油翻炒,隨後插手辣椒,生薑炒至熟便能夠裝盤了。

但很明顯,白子墨已經健忘了昨日豬頭的事。

沈月兒含笑看著白子墨吃的是滿嘴流油,很少看到他這麼不重視本身的形象。

“好,老婆子頓時去洗。”王婆婆樂顛顛的去洗辣椒,沈月兒這邊已經把整副豬下水切好。

自從他大伯走了後,大嫂就很少見人,躲在屋裡繡花,贍養後代。

“婆婆,這豬下水我措置過的,能吃。但隻要一副,我隻能給裡正那桌端去,但我會留下一些給婆婆另有嬸子解饞的。”

沈月兒這才放心腸笑了:“那嬸子你們忙。”

“你現在才曉得啊!我們家的小月,可無能了。”周嬸子滿臉高傲道。

“小月,這是豬下水吧!這麼臭的東西,你是籌算燒著吃?”王婆婆走進廚房,看清沈月兒手裡切的豬下水後,驚奇地開口問道。

拿起筷子夾了一塊豬舌頭,爛爛的肉裡,帶著一股淡淡的調料香,咀嚼起來,鮮美入味……

王婆婆聽到是給裡正他們吃的,趕緊點頭擺手道;“小月,你給裡正做就好,不消給我們留。”

“小月,我猜這紅燒肉,另有魚湯是你做的,對不對?”坐到桌子上,白子墨就滿臉笑意地問道。