繁體小說網 - 都市娛樂 - 餐飲大佬 - 第四十七章 工欲善其事,必先利其器!

第四十七章 工欲善其事,必先利其器![第1頁/共3頁]

除此以外,另有最首要的一個,那就是風乾房。

……

燒鴨烤爐有雙層爐和單層爐之分,燒製時的火力也不一樣,雙層爐的保溫結果好,單層爐輕易散熱,火苗普通都比雙層爐的高。

龐勝聽得連連點頭說好,然後嘲笑著問道:“柳老闆,那這長約,我們甚麼時候簽啊?”

等柳下輝分開後,龐勝終究忍不住心中的鎮靜,直接把燒鴨店的門一關,然後騎摩托車帶著賣剩的燒鴨回村裡去了。

說句不誇大的,技術這麼好的燒鴨徒弟,在後代隨便開家燒鴨店,買賣都能火爆,一個月賺個三兩萬完整不是題目。

當天龐勝就打電話過來跟柳下輝說了他老婆也想跟去縣城的設法。

不過,柳下輝研討的,都是那些簡樸易學的美食,像燒鴨如許製作煩瑣龐大,並且極講細節操縱的菜肴,他是真的冇研討過。

以是,在麵對報酬如此優厚的耐久雇傭條約,底子連想都不想,就承諾了下來。

人為不高,包吃包住一個月也就三百塊錢,遠遠比不上龐勝這個燒鴨徒弟的兩千月薪。

如果鴨身是潮濕未乾的,就意味著鴨身水分還多,燒製的時候輕易出水。

他要把這個好動靜,奉告父母以及本身的老婆。

製作脆皮燒鴨也是一樣的,好的燒鴨烤爐會讓你做起如許的美食來得心利市,事半功倍。

嗯,除了龐勝這個燒鴨徒弟以外,另有他的老婆。

相反,不好的烤爐和設備,必定會讓你製作過程阻手阻腳的,行動冇法更好的發揮,就算做了很多事情,費儘很多工夫,成果也隻是事倍功半。

可厥後分開深市後,卻再也吃不到如許的燒鴨了。

以是,他底子不清楚,製作燒鴨,到底需求哪些設備以及製作步調。

在後代,具有像龐勝這類燒鴨技術的徒弟,每個月冇有上萬人為,人家鳥都不會鳥你!

這些都不是難事,隻要錢給獲得位,不消一天工人們便能夠按要求完成任務。

柳老闆說包吃包住,應當隻是針對他小我的,那如果他如果帶家眷如何辦?

“那好,我31號去縣城,一號定時上班!”

想要做出一道色、香、味俱全的脆皮燒鴨美食,挑選設備是首要的一步,就像想要炒菜不能糊,就要挑選質量好的鍋,或者用不粘鍋。

漸漸的,柳下輝也很少再買燒鴨吃。

按龐勝的要求,柳下輝采辦了雙層烤爐。

而現在的柳下輝,明顯是不差這點小錢的!

但是,人為漲得再快,能有社會生長快嗎?

兩人把事情定下來後,柳下輝伸手拿起最後一塊鴨肉,沾了醬汁送到嘴裡——哎,真香!

龐勝對勁,柳下輝就更對勁了!

他但是從後代重生返來的,曉得這個天下生長到底有多快,現在兩千一個月的人為,確切算是非常高的報酬了。

呃……鎮靜中的龐勝俄然想到一個題目,要不要帶本身的老婆一起去縣城啊?