第六十章 分食[第2頁/共3頁]

在等魚出鍋的時候裡，她也冇閒著，讓蘇雨把煨了一早上的瓦罐掏了出來。

蘇雪接了碗過來，拿水衝了，又把瓦罐放到了火筒裡溫著。

蘇雪等著蘇雨把小半鍋豆油燒熱了，冒了些煙出來，這纔拿筷子夾了一個個的肉丸子放出來了。肉丸子油多，先炸它不會壞了鍋裡的油，還能夠接著炸彆的的。

蘇家兄妹二人也忙的很，冇有一刻的閒時候。隻在張大娘一家人返來的時候，出去打了號召。倆人原想著，把中午給張大娘備下的飯送去，可張大娘攔了，說冇有過年那一天的時候吃彆人家的飯菜這一說。

倆人都想把年過好，想著但願來年又一個好兆頭，是以籌辦的非常豐厚。這時，蘇雪正在炸藕丸子哪！

品級一波肉丸子全數被炸的焦黃噴香的了，蘇雪這纔拿了盆，把肉丸子一個個地撈起來瀝了油，然後放進了盆裡，接著去炸剩下的。

瓦罐裡的雞湯，是蘇雪從籌辦紅燒的那隻雞上分出來的兩個雞腿。

瓦罐的蓋子一揭開，頓時全部屋裡都飄著濃烈鮮香的雞湯味，香味裡還飄著如有若無的玉米味道。

雞湯並冇有多少，就兩個瘦瘦的雞腿在內裡，那是不能吃的，要等著年夜飯的時候才氣吃的。是以，這一碗雞湯甚是貴重，倆人誰都不肯意吃獨食。

未幾會兒，一個個圓潤金黃的藕丸子就帶著香氣兒就出鍋了。有些炸酥了的藕丸子，收回一陣陣的焦香，不消嘗都曉得味道差不離。

除了藕丸子，兄妹二人還趁便做了肉丸子。肉丸子比藕丸子油膩，以是比藕丸子多加了一些蒜和薑出來，卻不消放糯米。

蘇雨這才便燒火邊喝了，完了還心對勁足地歎了口氣。

蘇雪不由好笑。

以是，蘇雪還籌算做一個酸菜魚，給喜好吃魚，需求吃魚的蘇雨。

肉丸子一共分了三次炸的，實在兄妹二人並冇有做多少，隻是蘇雪說，每次少炸點，纔會受熱均勻，丸子才氣炸的好。

她又把炸好的丸子擺了一盤。剛擺好，紅燒魚裡的水就滾了，鍋裡直往外冒熱氣。

蘇雨本來就冇甚麼定見，隻是有些心疼柴禾和油，不過家裡是蘇雪當家，他是不會多說甚麼的。

藕是蘇雪和蘇雨去鎮子上，好不輕易買到的，代價也貴的嚇人。倆人隻好買了三節，一節做菜，剩下的兩節都做成丸子。

蘇雪就把盆子放下了，又夾著剩下的藕丸子開端炸。藕丸子比肉丸子輕易熟些，內裡又摻了糯米，不輕易散開，天然炸的快。

蘇雪隻好拿著碗筷又返來了，和蘇雨接著籌辦過年的菜肴。

“細雨，你少放些柴禾，火不能大了。”蘇雪對在灶下添柴禾的蘇雨道。