第一百七十五章 美味佳肴[第1頁/共5頁]

陳致遠家冇有那種特大號的盤子，以是隻能連鍋都給端了上來，隨即又把切好的餅裝到盤子中端了上來。

陳致遠這吃貨，天然要做這類千層餅，進了屋子端出來麵盆，怕初夏女人和麪和得不均勻，陳大官人又吭哧吭哧的和了半天，感受部下的麵彈性夠了才調休。

搞定這些陳致遠用刀把這長方形的麵快切成一段段，切好一個，用手一按，正方形的麵快立即成了一張圓圓的餅，把這些放在一邊盛有熱油的大鐵鍋中，從鍋內立即傳粗話一股香味，引得盧大少又是吞了好幾口口水。

陳致遠冇理睬他，把這個抻好的麵放在桌子上，用一把小刷子沾了點油刷上去，隨後又抻好一塊，然後把這快放到剛纔那快麵的上邊，如此幾次十幾次後，統統的麵就全成了長長、薄薄的麵片，並且均勻的落在一起。

菜肴講究個色香味，剛纔端上來的鯽魚湯在“色”上隻能算普通，這是眾位大少的評價，實在如果換成淺顯人看到那鯽魚湯還是會感受賣相不錯的，乳紅色的湯汁上冒著蒸蒸熱氣，讓人一看就很有食慾，但劉遠山這些大少爺甚麼好吃的冇吃過，以是就給了這鯽魚湯在“色”上一其中評，但卻給了這魚頭泡餅一個全五分的好評。

一鍋的魚湯不大的工夫就被客堂這幾個吃貨毀滅一光，一個個一邊吧唧著嘴，一邊用一種哀怨的眼神看向陳致遠，那意義很較著，在來點，不敷啊！

這會都快下午兩點了，劉遠山等人早就餓得不可了，猴急的盧俊跑出來，看到陳致遠在抻那小麪糰，在盧俊眼裡，陳致遠那邊是在做餅，底子就是在做抻麵，忍不住道：“我說哥哥，中午改吃抻麵了是如何的？”

不大工夫陳致遠把統統的餅都烙好，再次放在案板上切成一小塊一小塊的，盧俊饞得不可，忍不住偷了一塊放入嘴中，這餅外焦裡嫩，入口一咬酥酥的，味蕾上躍上一股濃濃的香味，裡邊還摻雜這一點鹹味，味道非常的好，肚子裡饞蟲大起的盧俊又籌辦作案，卻被陳致遠一下打到手上，把他給轟進了客堂。

先說那金黃金黃的千層餅，外酥裡嫩，並且層次清楚，就那麼沾了一下湯汁，那些湯汁就均勻滲入到餅每一個部位，咬上一口，餅本身的香味就已經非常濃烈了，在配上那湯汁，的確就好吃得不像話。

四周那些大少一個個也是一邊吃一邊唉聲感喟的，啟事跟米夢彤差未幾，就怕明天吃了陳致遠做的這菜，歸去後吃不了彆的菜了。

隨後陳致遠往一個小碗裡倒入一些食用油，又往裡加了一點胡椒粉，攪拌均勻後，便把那麪糰扯成一小塊一小塊的。

在說這魚頭熬製的湯汁，入口有種黏稠的感受，隨即美味、甜味、鹹味、微微的辣味開端在味蕾上交相輝映，終究融會成一股極具打擊力，但又說不上來是甚麼味道的味道，這美好的味道頃刻間就打擊得人渾身飄飄然，渾然忘了身在那邊。