繁體小說網 - 都市娛樂 - 吃貨生存指南 - 第005章、再次觸發

第005章、再次觸發[第2頁/共3頁]

跟影象裡比起來,確切差了那麼幾分,要不是他小時候吃過奶奶用純天然綠色有機食材做的豆花還真嘗不出來。但是那少年人也不過才十一二歲,如何就發明瞭呢?莫非他故鄉是鄉村的?

文熙還真說出來三點,老劉泄氣了,文熙說的這些食材他底子弄不到。

勺子和碗碟都是古樸的款式,跟四合院地氣勢挺搭,加一分。

文熙聞著豆香味,連手臂的酸脹都感受不到了。如果添上紙和筆,現在的文熙就像宿世出門尋美食作批評一樣,已經進入了事情狀況。

豆香撲鼻,豆斑白嫩不散,豆汁棕紅透亮,蔥末芹菜碎翠綠,肉沫也呈金黃色,色香兩味無可抉剔。

“黃豆能夠挑選跟玉米間種的黃豆,吃起來會帶著玉米的暗香。您這豆花是鹹口的,換成甜口或者不加料豆腥味會更較著,如果是我剛說的那種黃豆就不會呈現這類題目。生抽醬香味不敷,應當是日曬時候冇達到6個月以上;瘦肉我看您也是經心遴選的,不過飼料豬還是不如草豬的肉質苦澀多汁,嚼起來略乾。”

院子裡除了植物,隻擺著兩張粗笨的八仙桌,文熙曲起手指頭敲了敲,實木,並且還挺厚。

“哈哈,起碼這技術式微下。”核桃大爺扶著腿站直,停了會才熟門熟路地到門口地蒸籠裡撿了三塊熱毛巾出去。

不一會,老劉單手托著個打托盤出去,上麵放著三碗豆花,豆花滿到碗邊,端出去倒是一滴冇灑。

見老劉歇菜,文熙也就持續拿起了勺子,漸漸品著碗裡的豆花,他要考證一些東西,比如說阿誰坑爹的體係。

“老劉,三碗鹹豆花!”核桃爺爺隔著半條街就呼喊起來,也不怕店家聽不到。

“文小子,彆怕,大爺在呢!老劉不敢說你的!”華大爺虎目一瞪,老劉才從文熙身邊挪開一些。

“劉家豆花開門冇?明天帶小子出來,吃點上層次的!”華大爺指著身邊的文璽,油條生煎這類的文璽吃不了,白粥鹹菜太冇營養,得吃點好的。

“好咧,幾位裡邊坐,豆花頓時就好!”騰騰蒸汽中冒出一個戴著廚師帽的男人,文熙細心打量著年紀也不大,不曉得如何著就被華大爺喊老劉。

“公然飼料豬的肉質不好麼?”老劉暗自考慮,忍不住回到前門口的豆花攤上親身嚐了半碗豆花。

老劉精力一震,剛纔少年人說有三個題目,鹵汁就占了兩個。鹹口的豆花不可,那甜口的呢?他家裡另有頂級的白糖!

華大爺叮囑老友幫手看著鳥籠子,也往前逛逛去。

核桃大爺和華大爺也是一副嚴厲臉,偷工減料的商家一經發明,輕者停業整改扣10信譽點,重者被勒令不得處置相乾行業,文熙肇事了。

“老華,明天吃點啥?”公園劈麵就是小吃一條街,這兒白日但是旅遊線路,人來人往的彆提多鬨騰。早上倒是本地老爺爺老太太的天下,遛鳥的、遛狗的、晨練的,店家也就順道賣個早餐,蚊子腿也是肉啊,能賺一分是一分。