第041章、貼心[第1頁/共3頁]
“那我就等著了啊!”華大爺坐下來喝著茶,而文熙對勁地看著桌上4分↑的筒骨蘿蔔湯、4分的芝麻排骨,另有3個3分的青菜,心想明天年是超凡闡揚了吧!看來炒出5分的菜品也不難嘛。
符琴冇去歇息,就捧著熱水站在門口看著。
“熙熙真會做飯?”華大媽還不信,這麼小的孩子,要做5小我的飯菜呢!
“開飯啦!西紅柿炒雞蛋和醋溜土豆絲!”文熙兩手端著菜盤子兼職唱菜名的跑堂小夥。
“誒!來了,這就做好了?老婆子剛疇昔嘛!”華大爺驚奇地放下鳥食罐子,洗了把手就過來,公然是文熙在廚房忙活呢!
“剛返來呢,阿姨我們去坐著吧,熙熙都快弄好了,我一點兒都冇搭手!”符琴表示本身真的是一點兒想要誇耀的意義都冇有!
土豆絲下鍋的時候先放點白醋出來能製止土豆絲粘鍋,固然文熙切好土豆絲後就泡在水裡有一會了,雖說家裡有不粘鍋,但是鍋鏟文熙用不慣,還是挑選了傳統的炒鍋。
“熙熙,需求幫手麼?”符琴看著灶台上擺得整整齊齊地、洗濯潔淨的蔬菜,笑著站在那冇動,冇想到她現在就能吃到兒子做的飯菜,這也算是納福了吧!
“喲,熙熙這是已經做上了?真不美意義,大媽睡過甚了!”華大媽兩口兒明天確切是累了,一覺醒來天都黑了。華大媽看已經是六點多還嚇了一跳,套上外套就往文家趕,開門就聞到陣陣香氣。
“冇事的,我隻但願他高興就好,做甚麼無所謂!”符琴也端著湯碗喝著,這大抵就是某告白裡說的吧,暖暖的,很知心……
文熙將最後一道湯端上桌才坐下來,滿含等候的看著麵前3位長輩。固然體係給出的評分還不錯,可文熙不曉得他們吃起來合分歧胃口,是以內心是忐忑的!
十八點四非常,繞道去菜市場買了點生果的符琴到家了,推開門符琴就聞到了排骨濃烈的醬香味,湊到廚房看了眼才發明真的是文熙本身在做菜,符琴驚奇了,豪情兒子的廚藝還不賴?
需求更多時候來熬煮的蘿蔔筒骨湯天然是第一個做,文熙乃至都冇有洗濯其他蔬菜,到家就把筒骨放進高壓鍋裡,蓋上鍋蓋的之前還滴了幾滴白醋,有鈣長得更快些!
關於西紅柿炒雞蛋是先放蛋、還是先放西紅柿的世紀困難在文熙這裡是不存在的,他挑選先將西紅柿燙掉外皮,雞蛋打勻後煎得堅固快熟透的時候再放入切好的西紅柿翻炒,湯汁更濃烈,雞蛋也更輕易感染西紅柿的酸甜。
“之前就會做了!我剛纔看過,做的是西紅柿炒雞蛋,醋溜土豆絲一類的小菜,肉菜也隻一個排骨,不難的,讓他折騰去吧!”符琴給華大媽泡了杯清茶,兩小我就坐在那聊著。
文熙揣摩著筒骨煮得差未幾了,翻開鍋蓋去掉浮沫兒,將切好的蘿蔔塊放進骨頭湯接著煮一會,開飯前加點鹽就好吃了。