第三十八章 珍饈動人[第1頁/共3頁]

搖了點頭，不再理睬已經墮入忘我地步的三人，李竹自顧的夾起了一筷子質料吃了起來，他下筷子的處所倒是焦脆隻剩薄薄一層的魚皮。

的確就是一派餓死鬼投胎的模樣！

前麵用各種調料調好的醬汁也開端下鍋，緊接著就是洋蔥和剩下未幾的采摘到的蔬菜甚麼也被放到了此中，最後就是一大鍋的沸水，一放出來頓時候一股醬香味道就沖天而起，各種香氣來回撞擊讓在場的幾人可謂是已經目炫神迷了。

濃烈的味道在嘴巴內裡盤桓不去，卻因為魚皮的希少，隻是那麼一個頃刻的打擊力就收回了拳頭，讓人意猶未儘。

到底是燒烤烹調的伎倆，比其他體例快速很多，隻見一會的工夫李竹身邊的一塊大石頭上已經壘好了幾條烤的黑褐交集，香氣撲鼻奪人的烤魚。

“先吃上麵的烤魚，然後再吃基層的，會有兩種分歧的味道和口感的，土豆另有那些野菜能夠現在就吃，能夠先調劑你們饑餓的腸胃！”

一頓烹煮，聞到了香氣以後，豆豉醬另有豆瓣醬都下到了鍋裡去，微微炒散，比及兩種醬料的香氣都出來，鍋底也開端閃現出一層紅油。

被醬汁澆過，被火焰烤過，魚皮潮濕卻又不失焦脆，油脂已經完整融解了出來，被化進了魚肉當中，魚皮變得不再肥膩。

隻見李竹拿出了炒鍋來到了正燃燒著的篝火前麵，一勺菜油下鍋頓時激起了一陣白煙！

都不消李竹叫喊，隻看他閃現出了輕鬆的神情，早已經按捺不住的三人組就已經圍了上來，一派等著開飯的小孩子一樣。

李竹無法的搖了點頭，將廚具放到一邊，拿出了碗筷送到他們手裡，淡淡的叮嚀過後就隻看到三人餓狗搶食般的場景。

內心這麼想著，腳步卻不由自主的更加靠近著李竹他們地點的地區，哪怕不能現身吃到，聞一聞，看一看也是好的啊！

接著一邊兩條恰好就將烤魚放了出來，跟著加熱烤魚頓時披收回了更加難以言喻，冇法順從的味道，不過這明顯纔是方纔開端!

在叢林外李竹卻開端了另一道工序，用‘硬’火高溫逼出了油脂，使得江團外層幾近都已經成熟了以後，接著他來到了中間一些被他挑出來幾近火焰將近耗儘的柴火前，將烤網放在了上麵開端了漸漸的細火半熏半烤！

包管著魚肉漸漸的表裡都靠近成熟，讓魚肉保持著外焦裡嫩的口感，李竹很快就又將剩下的幾條江團給措置了起來。

接著就是魚肉了，李竹悄悄的劃拉開已經冇有了魚皮的腹部，既然是以脂肪味道聞名的魚種，第一口當然還是要嘗試油脂味道最為豐富的腹部了！

入口以後看似柔嫩，但是那些還未真正浸入水分的部位，卻還帶有著彷彿餅乾普通酥脆的口感，咀嚼在口腔內裡，孜然辣椒麪的味道，醬料的香氣，另有魚肉本身的油脂味道異化起來，的確就能刹時擊垮任何人的味蕾。