第十七章 魚非魚2[第2頁/共3頁]

“普通獲得了異獸質料，措置好以後，最簡樸的烹調體例就是從公開的菜譜內裡學習，或者是燒烤，水煮，清蒸一類，其他的體例還是需求有了充足的熟諳才行。”

魚骨因為被剔除的非常潔淨，加上了魚皮，先用油煎製了一會，然後放入蔥薑料酒，這才插手了熱水一起熬煮。

李竹拍了拍已經成型的麪糰，又來到了白箱子前，取出了一塊豬的前腿肉，去掉外皮剁成了肉泥，放入了一個水晶大碗中，混入了一些蝦仁，蔥薑末，又撒入了一些白鬍椒和精鹽，一份水餃的內陷在他不竭的順著一個方向的攪拌中很快就完成。

隻見冷雅迪一邊恨恨的拍了拍李竹緊繃的雙臂，一邊問到：“這鯥魚的肉這麼難措置麼？之前看你用了寒焱之力，還剔除了骨骼，竟然還需求敲打這麼長時候才氣成為魚泥。”

兩種骨湯開端燉煮在最後的時候纔會停止必然比例的組合，接著就要構成一場美滿的盛宴，就憑著不竭‘咕嘟’著的兩鍋高湯，另有已經滷製了不短時候的紮豬蹄就已經讓冷雅迪吞嚥口水了，更不消說已然閃現出了金黃色外皮的‘腹內乾坤’，每一道菜品都讓她忍不住要開端大快朵頤。

成果剛一轉頭，卻看到了冷雅迪驚奇的目光：“你這個為甚麼放到魚肉泥內裡去了？不是當餡料的麼？”

“好啦，好啦！曉得你短長，又冇有說你做不到，隻是現在太勉強了，你也想吃點好東西，能夠再生長一點吧？”

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取出來的麪粉被李竹抓在手中灑在了砧板上麵，麪糰被不竭地搓揉成了一條長長的棍子形狀，不過兩指的粗細，隨後他拿出刀子將其切成了大拇指大小的麪糰，一個個麪糰呈現後，李竹敏捷的又撒了一些麪粉上去，然後大手展開將它們全數搓揉成了一個個小圓團。

到了這一步冷雅迪也看出來了，這就是在做餃子皮的步調，成團的麪糰緊接著就要被擀麪杖給均勻擀開，然後一張張的餃子皮就呈現了。

李竹呈出了一份麪粉後直接將其放到了已經打成了魚泥的鯥魚肉中，然後開端了揉捏。

小寒彷彿收回了一聲嬉笑的聲響，尾巴又打起了一個水花，隻給李竹留下了一個背影。

強忍住青筋暴現的拳頭，冷雅迪終究還是將手上的毛巾遞給了李竹，看著他那嘚瑟的模樣，終究冇有再下殺手。

“嗯~！”李竹收回一聲好似抱怨的感喟：“就是因為如許，以是做這道菜非常費事，如果不是明天有鯥魚這等精英級彆的異獸質料，我一定會脫手，畢竟要看合適的程度，特彆是精英級以上異獸的質料更是不能隨便插入菜品的改換。”

“冇想到，教員你已經能夠舉一反三了！”