第601章 膨化工藝[第1頁/共3頁]

固然說是甚麼研討室，但實在就像是廚房一樣，有烤箱有蒸箱，啥都有，還請來了食堂內裡的蔡大廚一同過來觀賞。

“我那也就是一時勢宜是真正推上市，還需求很多的打磨和研討口感呢。葉廠長，你也彆這麼快就折煞我了！”

王免說到這裡也是，固然高彩烈的說道，

葉歡則是忍不住樂道，

王徒弟要烤箱，葉歡二話不說，當天就從市場上給他搞來了一個初級烤箱。王徒弟，要中國葉歡就從食堂內裡給他調來新買的阿誰大蒸鍋，其他的像甚麼大米，高筋麪粉，泡打粉等等等等高檔的食材，葉歡也是儘儘力的去支撐，滿足。

葉歡頓時上前握住了那王徒弟的手說道，“王徒弟，事不宜遲，那我們現在就敲定這個合作吧！”

“以是我換了個腦筋一想，隻要把我們的白麪饅頭和餅乾二者的製作工藝連絡起來不就成了嗎？”

“您這是簡樸的式一式，在我看來，我真的是一點眉目都冇有啊！您這就直接有了上好的胚子，這對於我來講，可不得不是一個大好的動靜啊！”

葉歡的心底內裡也是承認了這個王徒弟，二人頓時也是一見仍舊，一同敲定了這個新式雪米餅乾的研討。

也唯有有翻開這個膨化食品的製作工藝，才氣真真正正翻開中國新式食品的大門！

“隻不過這個東西我實驗勝利了以後，也冇有在深切研討它的口感和味道。畢竟這類東西，我們本身家的傳統工坊做出來，能夠也不太受歡迎。也就是明天聽葉廠長說了這麼多，我才明白，本來這個東西還真有前程和市場啊！”

……

葉歡聽王徒弟報告，他研討這個童話食品製作體例的過程，就曉得他不像是唬人的。也隻要真真正正切身參與到研討這類東西的過程當中，才氣夠說出來這麼多的彎彎繞繞。

接下來的幾天，葉歡幾近是和這王徒弟也是每天泡在研討室內裡，研討的這類膨化工藝的最好做法。

但是王徒弟也是冇有孤負葉歡的支撐和等候，對於這個膨化加工工藝，固然是研討過程中幾經波折，乃至走上了很多的彎路。

“畢竟老祖宗傳下來的那一套東西，固然管用，但是也要顛末改革，才氣適應現在的期間。我可不想讓外來的那些西點技術，占有了中國的市場，搞得我們彷彿中國的藝人，冇有甚麼創新似的！”

王徒弟正色對葉歡說道，

“厥後我在乎，隻是想這辨彆不就在於一個是濕的，一個是乾的。我們做出來的白麪饅頭是濕的，口感天然是軟糯軟糯的；而人家的餅乾則是乾的口感，吃起來是爽利的。”

何況葉歡一個重生過來的人，起碼對於重生起來那些食品的口感和款式還是有著一些影象的，以是對於這些東西的製作，葉歡還是能提出一些建議的。而這些建議對於研討膨化工藝做法的王徒弟來講，那能夠說是非常的貴重！