第175章 椒香口味[第1頁/共3頁]

“待會兒你就曉得了。”

“接下來是做炸雞粉。”

歸正等我做好以後，大師都嚐嚐吧。

蘇長青說道：“我明天的這類做法，就趨近於啃得基和麥當撈的做法。當然，隻是趨近，並不是一模一樣。

其彆人忙著的時候，蘇長青去了趟百貨大樓，買了一些酸奶。

“不錯，香酥鮮嫩，有椒麻味，另有點微辣，挺好吃的！”

“固然和之前的炸雞腿味道不一樣，但這個味道也不錯！”

回到店裡後，蘇長勇見他手裡提著酸奶，驚奇道：“哥，你如何俄然想起來吃酸奶了，還為了買它特地往百貨大樓跑了一趟？”

“唔，好吃！”

因而，蘇春娟轉移位置，去和蘇長勇一起做炸貨。

用這類體例做出來的炸雞，便利快速，味道也非常不錯，足以滿足主顧們的口味需求，這一點從炸貨每天的銷量都在持續爬升，也能看得出來。

蘇長青笑道：“把雞翅拿出來吧，過來看我如何醃製的，姑姑、順子、康子，你們也都過來看看！”

“啃得基和麥當撈是外洋的兩個快餐連鎖店，買賣非常火，在很多國度和地區都開設了店鋪，包含海內現在也有，在它們店裡，炸雞就是銷量排行前線的餐品之一。”

高秀芝吃了一口，連連點頭：“味道很好！”

隻要少量主顧感覺不喜好這類口味，大部分主顧都表示能夠接管，並且有一些主顧表示特彆喜好，隻買椒香口味的炸貨，不買家常口味了。

他本來想明天教長勇做炸雞翅來著，但明天返來後，時候已經太晚了，考慮到如果再學炸雞翅，會影響本就不敷裕的歇息時候，以是就作罷了，改成明天。

下午，世人在家裡將各種食材洗濯措置一番後，來到店裡持續乾活。

當然，你們冇有吃過，也不曉得到底像不像……”

如果酸奶也冇有，也能夠用淺顯的牛奶，但必然不能用多，略微來一點點便能夠了……”

蘇長青看向蘇春娟，說道：“姑姑，我們下午來到店裡後，我要教長勇做炸雞翅，你也來學一學、試一試，今後也每天都抽出一些時候跟著長勇學做炸貨，等等你能夠出師了，涼拌菜這邊的銷量估計也會又降落很多，到時候你就和長勇一起賣炸貨。順子、康子，你們也跟著學一學！”

蘇長勇驚奇道：“炸雞翅還能用到這玩意？”

實在比擬之下，用脫脂牛奶會更好一些，隻不過我剛纔在百貨大樓裡冇有找到脫脂牛奶，以是纔買了這類酸奶。

如許，裹粉的步調就完成了，接下來就是炸製……

而錢康則被安排在無骨鳳爪櫃檯前，和蘇長青他們一起賣鹵味和無骨鳳爪。

幾天後。

他說著話，把統統雞翅都戳了洞，然後開端醃製。

以是，倒也不必說外洋的東西就必定是好的，固然有些食品在外洋特彆受歡迎，卻不見得就合適我們國人的口味。