第53章 地鍋雞[第1頁/共3頁]

蘇長青笑道，把三個塑料袋彆離遞給三小我：“甜甜手裡這份涼拌菜，放在姑姑家裡，如如和意意拿著的涼拌菜，彆拜彆送給大娘和奶奶，好不好？如果你們能夠完成任務，哥哥嘉獎給你們零費錢！”

但這年初，地鍋雞的傳播範圍還冇有那麼廣。

“不是土豆燉雞。”

她們這是收到了涼拌菜後，特地來感激了。

高秀芝此時也聽到了內裡的對話，聊的都是家長裡短，此中還異化著一些“鹵味”、“涼拌菜”之類的詞，頓時鬆了口氣，放慢了腳步。

“感謝哥哥！”

“嫂子，你也來了呀！”

說著，拿出三張5毛錢，彆離遞給她們：“每人一張，等如快意意吃完飯，拿著去趕集買零食吧！”

不大會兒，三人返回，身後跟著如快意意的奶奶和大娘。

“那倆懶蟲，如何能夠起這麼早？家裡來了這麼多人，她倆被吵醒了，但就是賴在床上不起來！”蘇春娟笑道。

蘇長青說道，趁便扯謊解釋了一下：“明天我去縣城進貨的時候，從彆人丁中傳聞了這類菜的做法，恰好籌算試一下呢！”

“那我們先支攤，等大師買完東西，我們再說話。”高秀芝笑道。

蘇長青點頭笑道：“我要做的，是你們向來冇有吃過的一道菜——地鍋雞！”

河東省靠近東江省的地區有冇有地鍋雞，蘇長青不清楚，但最起碼在青禾縣，蘇長青還冇有見過地鍋雞的招牌。

“那可不可，你們都來了，我如何著也得炒菜做飯。要不然人家得笑話我，孃家人來了，本身不管飯，還要蹭飯，算是如何回事？我可不想落個摳門的名聲！你們帶來的鹵味和涼拌菜，留著賣就得了，賣得一點不剩纔好！”

蘇春娟笑道，她不聽蘇長青和高秀芝的勸說，去集市上逛了一圈，買了隻白條雞，又買了些土豆，看來是籌算做個土豆燉雞。

“感謝哥哥！”

“姑姑，用飯能夠，菜你就不消買了！”

再過一二十年，地鍋雞會從東江省傳播開來，並廣受歡迎。當時的很多北方、中原地區的飯店餐館裡都會有這道菜，僅僅青禾縣一個縣城，就有不下十家專門運營地鍋雞的特性餐館，以及數十家能夠做地鍋雞的飯店餐廳。

“嗯，你們先支攤，我去買點包子油條，待會兒我們輪番用飯。”蘇春娟說道。

“姑姑炒的菜當然好吃！”

蘇長青把需求的食材和調味料說了一遍。

“我去叫她們起床！”蘇甜甜一溜煙鑽進了屋子裡。

“姑姑，不是鍋底雞，是地鍋雞。”

“哦哦，對，地鍋雞！”

剛纔看到姑姑手裡的白條雞和土豆後，他驀地回想起這道菜，頓時便有種嘴饞的感受，因而便提出了中午下廚做飯的要求。

“好吧……”

蘇春娟說道，隨即幫著把攤位支好，這才返回家裡做飯。