第八十八章 過年[第3頁/共4頁]

方氏見他們都返來了，就喊著大師都洗洗手，籌辦用飯。

大師開高興心的吃了頓最美的年夜飯，雲鬆和袁青雲喝的有點多，兩人吃完飯就去東配房躺著去了，大郎他們幫著把桌子清算好。方氏刷了碗筷，就讓大郎炒瓜子，本身開端剁餡了。明天早晨的餃子餡是白菜和蘿蔔兩樣，蘿蔔又叫萊菔，有來福的意義，白菜諧音百財，都寄意著吉利。蘿蔔是早就用插板插成絲，燙好了凍在內裡的，白菜得現剁，肉也的現剁。小三看母親在那剁餡挺累的，就來幫手，他勁大，剁起餡來一點也不婁勁，冇多會兒就好了。

“爹，這是貢獻您和孃的，家裡都夠用了。”雲鬆也冇多說，坐了一會兒就走了。然後又去了佟世旺和佟世明家，這兩家都是魚和豆芽。最後又給趙婆子家，春生家等那些和他們伉儷相處不錯的都送了些豆芽去人家見了這白白嫩嫩的豆芽也都挺歡暢的。

吃過了餃子，大家都回屋歇著了，明天早晨不能脫衣服，不能放被褥，隻能穿戴衣裳在炕上躺著睡，玉嫻熬不過了，也不管那些，找出被子蓋著就睡著了。不得

“娘，我得歸去了，家裡忙著呢，過了年，初三的時候我們百口都過來給娘拜年。”

大郎他們砸了很多的核桃、鬆子出來，玉嫻就捅咕著和哥哥們做了些核桃糖，鬆子糖甚麼的，滿屋子飄起了苦澀的味道。做好的糖送至內裡放涼，然後用刀切成小塊，幾小我把形狀好的都用紙包了起來，剩下些邊角的，就留著本身吃了，小四小五吃的滿嘴，美得不可。

大師一起脫手，把飯菜都清算上桌，桌子還是擺在東屋。統統的菜一上桌把玉嫻嚇了一跳，天啊，這是多少個菜啊？都摞成摞了。

餃子包好了，大師就在一起，嗑著瓜子，嘮著嗑守歲。子時剛…

“曉得了。娘，我和玉嫻娘都籌議好了，年節的該去還去，其他的咱不摻雜。”

方氏接：“掙了，掙老多呢！”恰好內裡的鞭炮也放完了，雲鬆領著兒子們都進屋，袁責雲也過來了。方氏把第一盤餃子留在鍋台上，放一雙筷子在餃子上麵，剩下的才端進屋裡。

過年是要有魚的，這叫年年不足，但是大夏季的，魚不好弄，雲鬆就去江上鑿冰垂釣了。方氏擔憂雲鬆，常常出去都要叮嚀幾句，雲鬆忙活了好幾天，才釣上來了五六條魚來，還想去釣，方氏就不讓了，這些已經夠用了。

方氏又把統統的肉皮都用水煮了一下，然後剃去上麵的肥肉，把肉皮用堿水洗了在切成條，放到鍋裡熬皮凍。這但是過年才氣吃到的好東西，家裡如果來了客人，上菜的時候切一盤，蘸著蒜泥吃最好了。