第一百三十二章 蛤蟆趟子[第1頁/共4頁]

“娘，這也是冇體例，要想扒出來最好的蛤蟆油，就得如許做。”玉嫻也冇有彆的體例，這都是多少人漸漸揣摩出來的。

“冇乾係，來歲春季不就有了嗎？”嶽老闆也不在乎。“能吊住客人的胃口更好，來歲我的買賣不就更好了嗎？”

回到家今後，玉嫻就找了個大缸，家裡有很多大缸呢，能夠是之前用來養荷花的。把一麻袋土豆用水洗潔淨後，就放到了缸裡，添下水，就那麼泡著。

“你這體例倒是新奇，之前都是用地瓜，粉碎瞭然後做澱粉的，如果你這體例管用倒是挺費事的。”方氏信得過女兒，也就不再管了。

“三哥，能夠把它洗潔淨烀熟了餵豬，還能夠做澱粉啊，用處很多呢。”玉嫻可捨不得把這扔在地裡不管了。

“行，你說有效，咱就都撿歸去。不過，得伶仃放著，彆到時候還得在挑一遍，那就費事了。”說著真的就找了個麻袋，把那些小的伶仃裝著，這些小土豆也撿了有兩麻袋。

就如許，每天淩晨，大師都去撿蛤蟆，然後回家母的穿起來，公的送給嶽掌櫃。隔一天一送，連帶著蛄，大郎本身送去。蛤蟆三十文一斤，蛄二十五文，每次也能有一兩多銀子的進項，方氏把這個錢留給了孩子們，讓他們隨便買東西用。

回家跟方氏一說嶽老闆要蛤蟆，方氏也挺歡暢的，“玉嫻，用不消娘再給你找出來些布匹來，歸正用完了，洗潔淨，來歲還能用。”

玉嫻天然是閒不住的，她和大郎他們又上山了，現在山上那但是滿哪都是寶啊，哪會華侈時候。核桃、鬆塔、榛磨、冬蘑，這些都往家裡撿。春桃她們也都跟著上山了玉嫻冇想讓她們來的但是春桃說，看著玉嫻他們這麼往家弄東西就感遭到非常的高興，以是就都跟著來了。不過二郎和博文讓大郎給攆去鎮上讀書去了這是閒事，不能遲誤。

“嗯，娘明白，今後孃試著幫手。”方氏也瞭解。

酒樓裡的廚子們都來嚐了一下，感覺味道真的不錯，嶽老闆就說，“玉嫻啊，你這兩樣菜，就這麼教給我了？那我但是撿了大便宜了。要不我還是給你些錢，就算我把體例買下來了，這麼樣？”

本年的豆子另有點不太乾，以是雲鬆倒也冇急著打豆子隻是先把玉米扒了出來，拴好吊子，搭在了事前搭好的架子上。然後又把穀子和糜子都打了出來，這些活也就用了三四天就乾完了。

“成，蛤蟆好說，放缸裡能養一陣子，蛄可就將近不可了，再過一陣封江就冇有了。對了，蛄也能夠直接用鹽水煮熟了吃，放點辣椒也行。”玉嫻點頭承諾。

擋好了蛤蟆趟子，每天淩晨，天還不太亮，玉嫻他們就拿著布口袋，來到了擋蛤蟆趟子的處所。到了那一看，天啊，在布的柵邊，密密麻麻的都是蛤蟆。本來這蛤蟆有個特性，它是蹦跳著往前走的，碰到停滯就得跳疇昔。玉嫻他們用的是整幅的布，兩尺半寬，擋完也還剩兩尺多。那蛤蟆底子跳不了那麼高，偏還一個勁的在那跳，以是就會越聚越多了。孩子們看到這個景象，都高興的不得了，七手八腳的往口袋裡撿蛤蟆，這可真是撿了。玉嫻喊道：“我們撿大的，小的不要，讓它們再長兩年，多抓母抱，少抓公狗，母抱能扒蛤蟆油，公狗隻能吃。”