殺豬[第3頁/共3頁]

“哎呀，小敏，你這個做法真是絕了，真冇想到，用腐乳便能夠做得這麼香，不曉得做好了會不會更好吃。”李淑華見小姑弄新的菜式，也跟著躍躍欲試起來，做下邊的菜也更有動力了。

肥腸，喜好吃的人未幾，因為味道冇有肉好吃。殺豬宴客的時候反倒吃不了幾口，首要還是不喜好那種怪味兒，實在，這肥腸做好了，絕對讓人一吃就再也忘不了了。

比及肉煮熟了，就把肉塊撈出來，放進酸菜煮，把肉塊切成大片再放出來。過一會兒，血腸拿來了，就那麼整根兒的放到鍋煮，用小火。

“嫂子彆擔憂，等水開了，我們用小火，煮得時候長一點。中間不消添水，等熟了，湯頭卻恰好。至於花椒甚麼的，不消放更好，鹽也晚一點放。嫂子彆擔憂。”

“小敏，水多了，還是取出來點吧！另有，你還冇放鹽和花椒呢！”李淑華忍不住小聲提示，這但是要給幾十小我吃的飯菜呢！出了岔子，可就是丟人了。