第142章 作坊[第1頁/共4頁]

螞蟻上樹實在就是粉絲炒肉餡，與明白菜炒粉條有一個共同的特性，那就是火候要把握好，粉條既要炒得軟了結又不能糊了，味道還要進入粉條中，使得這些淺顯的菜吃起來非常地甘旨適口。

寧大河見狀也從速起家敬徒弟，一時之間大師歡聲笑語。

“對，就是我們縣衙裡的趙典史家的，”畢掌櫃又絮絮地說：“他家典史這個職位傳了好幾代了，不但馳名譽，就是家財也不曉得堆集了多少，隻要買鋪子的，那裡有賣鋪子的！還是因為方纔說的，這鋪子給女兒陪嫁了，半子又在安平衛，趙太太才替她賣了的，也算是可遇不成求的機遇。”

畢掌櫃一見他們過來，臉上便儘是笑意，“現在恰好有個非常可貴的好鋪麵，我隻怕彆人訂下，便從速去尋你們。”說著倉猝帶他們疇昔看，路上又悄悄奉告他們，“本來如此好的鋪子並冇有人肯賣，但是適值趙典史太太嫁女兒陪送的鋪子不要了，倒是因為他家半子是安平衛的人，賣了錢到安平衛買新鋪子做買賣。聽趙太太的意義已經在安平衛看好了新鋪子，是以這個鋪子要的價並不高，隻要從速賣掉。”

第二日公然用粉條打告終燉豬肉，肉是紅燒的，味道非常濃烈，而粉條倒是用最寬的粉，燉得與肉湯一樣的色彩，吃起來香醇至極，綿軟中又有些彈牙，不止孩子氣的石頭喜好，大師就冇有一個不愛的。

隻是在虎台縣裡買鋪子卻一向不大順利。縣裡的牙行收了定銀倒是非常勤懇，每有出售的鋪麵都會帶他們疇昔，但是寧婉看了一個月卻半個也冇看中。

寧梁在縣城裡走熟的，是以竟也替畢掌櫃說話，“婉兒，現在好的鋪子公然不好遇，我們要麼再等下去，要麼就先在次街上選一個鋪子吧。”

結在一起的粉條既帶了麪湯中的美味兒又有麵的香氣，吃起來又筋道，石頭最喜好吃，很快將盛到小碗裡的粉條都吃了潔淨，於氏就將本身的挑出來給他，又說：“娘也學會了，明天還用粉條打告終給你們做好吃的。”

但是冇有鋪子，她又有甚麼體例？最後也隻要勉強應了下來，“那也要找次街上寬廣、人流多的處所。”

寧婉則拿起了酒杯，“固然我這菜做得不錯，但是冇有劉教員傅的妙技術，我也做不出這些菜來！以是我先敬劉教員傅一杯！”

吃罷了酒，寧婉又端上蘿蔔粉條包子、粉絲疙瘩湯兩樣主食，“大師早晨還要做粉條非常辛苦，多吃些。多吃些，”是以時氣候尚不太冷，白日裡還不能上凍，故而大師白日也不過做些籌辦的活兒，要到早晨才做粉呢。

寧梁“喔”了一聲，“公然劉教員傅說得對！”

寧婉如何也不甘心德聚豐開在次街上呢？非論是從那裡來的人，到了虎台縣最早看到的就是主街上的鋪子，最信賴的也是主街上的鋪子，最情願費錢的也是主街上的鋪子。德聚豐開在次街上，隻一開業就將本身列入二流鋪麵了。是以哪怕是門麵很小，也還是要在主街上的好。