第153章 增添燒肥腸[第2頁/共3頁]

“這是甚麼肉啊，聞著也太香了。”

不過先前光是下水隻要八文錢，現在隻收大腸也冇便宜太多。

“胖閨女，你這肥腸另有彆的新奇的做法？”老張一聽也來了勁兒。

“這真是豬下水裡的腸子，之前吃的都是一股子騷味，現在吃著是比肉還香啊。”

南菱就舀了兩勺再加了一塊豬大腸，本身帶碗來的都是如許，要他們拿油紙打包費事兒就普通不彆的贈送豬大腸。

背麵的老客人想要擠上來，就想用豬大腸的威名把列隊在前麵的人給嚇退，那些個被香味吸引來的新客公然被嚇走了一半。

南菱見客人們保護本身，內心也是滿滿的打動。

剩下的都是深嗅著香氣挪不開腳的，他們眼巴巴的問道，“這我冇吃過也不曉得如何個味兒，能不能少買點。”

南菱在這幾日的工夫已經和賣肉的大娘訂好了貨。

阿誰再說嘗一塊的人頓時就被老客人擠走了，“你不買就一邊去，人家還買不到呢，這八文錢一勺呢，給你白吃兩塊都要一文錢了，你看看這條街上哪家讓你白嘗的呀，還不是我們南記的小老闆好說話。”

的確比雞柳賺的還要多，南菱悔怨咋不早聽老張的。

很快幾近就把一條街上的客人都吸引過來，南菱小灶台也被圍了起來。

說著，就把鐵勺遞過來，讓新客人揀一個嚐嚐，大師紛繁伸手。

南菱賣完最後一份大腸，就看到淩如霜和老張已經聊了起來。

不過賣肉的大娘本身那頭豬的下水都是給南菱的，南菱現在店裡除了燒肥腸，就隔天送個雞殼白蘿蔔湯，再隔天送豬雜湯。

一鍋差未幾有六勺，六鍋就是二百八十八文錢。臨時不算鋪子的房錢，這豬大腸的買賣一日能賺二百六十八文錢。

“我本身帶了碗來，要兩勺，歸去晌午吃。”王大娘樂嗬嗬的摸出個陶碗。

店裡的買賣紅火的不可。

這最後一鍋燒肥腸出來的時候，淩如霜也來了店裡，南菱偷摸著先給她舀了小半碗，如果最後給，背麵列隊等不到的客人就要發飆了。

“張叔，你現在這一日日都來我這兒，都不去茶水棚子那邊了，人家要怪我挖牆腳的。”南菱一邊忙活動手裡的第二鍋燒肥腸，一邊道。

“去望湖樓唄，我們酒樓一日可得用掉半扇豬呢，偶然候都是送了一些豬下水啊，豬頭甚麼的，都有呢！”淩如霜迫不及待了，對老張道，“張叔也一起啊。”

“那你就給它取個高雅點的名兒唄，你看那燕窩還是燕子的口水呢，還不是一幫人搶著吃。做酒樓買賣，最首要的是講究個味道。”老張點頭晃腦的指導起來。

新客們有幾個持家的，也都紛繁跑回家裡去拿碗了。

鐘父鐘母背後裡遭人笑話死了，養個女兒嫁出去就是潑出去的水，三日回門都不來看爹孃，這於情於禮都是分歧適的。