第434章 昂貴的牛肉[第2頁/共3頁]

一個小二出去，一邊謹慎的端起盤子，還不忘對南菱道，“一早說本日新添了涼拌鹵牛肉，早就有好多客人想要了，成果那一盆剛端疇昔，就被分完了！真的太搶手了！”

是南菱客歲雇的小幫廚，顛末端近一年的曆練，也已經能夠掌勺炒菜了。

當初慕容靜安幫手弄到官府公文的養牛場，就更加是獨一份了。

“牛肉來了，牛肉來了！”小幫廚眼睛瞪得大大的，滿眼也都是欣喜。

南菱一聽，趕緊跟著他出去驗收了下養牛場送來的切好的牛肉和措置過的那些內臟，都美滿是遵循她的要求來的，就對勁的點點頭都收下了。

前次她伶仃請知府夫人用飯的時候，養牛場的島國牛還未幾，她但是內心滴著血咬著牙，才心一橫給知府夫人拉來了一隻。

南菱聽了這話內心天然是歡暢的，不過她並冇有多說甚麼。

本日的主打是火鍋，但也要彆的做幾個菜出來，以是她籌辦先把其他的菜做好，最後將火鍋的食材籌辦或洗濯出來。

雖說現在養牛場的島國牛還不能多量量的上市，代價也貴的離譜，不過此時再拉出來殺一隻，她內心就冇有那麼心疼了，知府夫人在朋友們麵前也有麵子。

後廚裡，南菱將防水的圍裙繫好，淨了手，就開端拿著這些食材繁忙了起來。

南菱剛籌辦往外走，看看本日外頭的環境如何，掌櫃的就一下子快步衝過來，擋住了門檻，也擋住了她出去的路。

時候快到中午的時候，南菱已經將統統的色采涼菜做好，彆的用來下火鍋的食材也都籌辦好了，彆離用白淨的盤子盛好，隻等上桌。

郝大娘說著笑嗬嗬的起家，拉上小翠，兩人就開端清算桌子了。

第二天是個大好天，早上冇一會太陽就暖洋洋的曬在了每小我的身上。

“好勒，南菱蜜斯你就放心吧，我都記下了。”小李說完，看著郝大娘往桌上端著一盤盤能夠下鍋的食材，就差舔著嘴唇催促道，“另有多少啊？”

福伯的話逗笑了世人，南菱也忍不住笑了起來。

南菱在後廚對勁的看著案板上籌辦的各種食材，諸如：大黑魚、五花肉、雞翅、豬蹄、土豆、娃娃菜、豆芽等，彆的另有一些乾貨和海鮮。

想到這裡，南菱決定立馬奉告門房小李明日替本身跑一趟。

現在顛末一年的經心豢養，養牛場的牛也多了起來，她還聽小鋼頭說，就連幾隻小牛犢都被養的肥肥的。

南菱去望湖樓的時候，望湖樓的掌櫃已經把她要的食材都籌辦好了。

“知府夫人來了，還帶了四五個夫人，那些夫人也是常來的。”掌櫃說完，南菱立馬笑了，成竹在胸的一招手，讓幾個小二來把後廚的東西都給端到知府夫人的雅間去。

五小