第三十六章[第1頁/共4頁]
一頓飯,兩人都沉默的吃著,餐桌上隻能聽到相互的咀嚼聲,另有就是餐具之間的碰撞聲,在這個溫馨的夜晚,交叉出一首暖心的曲子。
趙清菡謹慎的吹涼湯,湯汁廓暗香醇,然後送入口中咀嚼,老鴨湯滋味鮮美,一口下去已是不住的點頭了。再看湯碗裡的老鴨,鴨脂黃亮,嘗一口,肉酥爛鮮醇。不愧是是一種集美食攝生,傳統滋補,官方食療為一體的湯鍋食品。
新奇的冬筍,暗香脆嫩,最享用的體例之一就是不加過量調料,讓筍退出副角位子當配角。油燜筍,是海派菜肴中的特性菜,濃油赤醬裝裹下,湯鹵醇厚,糖重色豐,鹹淡適口,筍的口感和暗香被襯托得淋淋儘致,又入味又下飯。
趙柏雲之前被趙靖紹發配到了歐洲,去看看歐洲的買賣,趁便開辟市場。趙柏雲這一去便是兩三個月,並且必定忙的腳不沾地。明天必定是事情一忙完便訂了機票返來的,持續高強度的事情,加上時差的啟事,才導致趙柏雲這麼累吧。不然趙清菡返來弄出的動靜換做平時早就吵醒趙柏雲了,固然趙清菡有決計的放輕行動。
最費時候的粥和湯已經燉上了,接下來的菜趙清菡便能夠漸漸來了。不然早早的做好粥和湯冇好,做好的菜都涼了,如許多不好。因而趙清菡計算著時候,做剩下的幾道菜。
“唔….你幫手拿兩個碗和湯勺吧,我把湯盛上,端出去便能夠開飯了。”趙清菡一邊說著一邊籌辦端湯碗出去,卻不想中間伸出一雙手,劫走了老鴨湯。
買點蝦米和捲心菜,做一個清炒蝦米捲心菜。路過一個賣香菇的老邁爺,看看那些香菇的品相不錯,趙清菡不客氣的挑了些香菇。一起挑遴選揀,買了一大包東西,還好她明天是開車的,不然這麼多東西,她還真不曉得該如何拿歸去呢。
中醫以為山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。山藥有補脾養胃,生津益肺,補腎澀精的感化服從。《本草綱目》覺得,山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎,潤外相《新修本草》說薯蕷日乾搗細,食之大美,久服輕身,不饑延年。清朝醫學家李修園說山藥能補腎填精,精足則陰強、目明、耳聰。《藥性本草》則覺得,山藥能補五勞七傷,有去冷風,鎮心神,安靈魂,補心氣貧乏,開達心孔,多記事的服從與感化。
放好東西,趙清菡回屋去換了家居常服,特地去趙柏雲的房間看了看,趙柏雲還在熟睡,想來必定是累極了。
趙柏雲恰好清算好出門,固然神采看起來仍然有些倦怠,但是精力已然好了很多。趙清菡將粥放下,號召著趙柏雲用飯,然後轉朝廚房走去,老鴨湯還冇上桌呢。
趙清菡聽聞趙柏雲的話,擦盤子的手頓了頓,過了會兒便淡定的持續,“冇甚麼,我想你約莫也聽他們說過了。”聲音淡淡的,透著股子通透的感受,好似看破了甚麼普通。