第43章 釀酒[第2頁/共7頁]

“我當時跟李聲叔說的時候，它們還是隻值幾文錢的小雞仔呢，也冇想到能真長到這麼大。”

“柳哥兒，吃過飯了冇有？大娃，快去添個碗。”

為了包管釀出來的酒口感醇厚，釀酒過程中最首要的一是不能沾上油腥，二是入了缸以後要包管溫度不能太低。不過這時候恰是夏天，溫度倒是夠的。張小柳隻將兩個大缸用木蓋子密實蓋好，在上麵鋪了一層稻草以防被不謹慎翻開。

“信賴就行，明天就給你嚐嚐酒是甚麼味道。”張小柳這時候已經是自傲滿滿，捏了捏他的臉說。

“這本呢？”他指著的是看上去頗新的《賢者xx》，前麵兩字張小柳實在辨認不出來，大抵就是典範語錄吧。

“讀書要交束脩，還要買筆墨紙硯，太費錢了。”

“我隻問你想不想去，可不消你管束脩的事。”張小柳先前隻感覺小麥的年記讀書也稍大了，反而小鬆更合適些。但是若當真比較起來，小鬆的性子太野，遠遠比不上小麥。再說，即便是在□□，七歲也才入小學一年級，小麥即便大兩歲，認些字也無礙。

小麥聽了他的話，微微搖了點頭。

固然因為路程太遠不成能再去買葷菜，但是張小柳也早有安排。他前一天早晨就泡了一升半的黃豆，現在正合適拿去磨豆漿。

作者有話要說：1 我早上決定要寫完一章纔去用飯，因而現在餓扁了。。。滾去用飯！奉上第一更。

張小柳當真看了一遍，心想過幾日也去找木工做一套。一升半黃豆能夠做成這麼多豆腐，還是挺耐吃的。

2 關於桃金娘釀酒，上一章我寫了隻能浸泡，這是不對的，能夠跟淺顯的米酒一樣和糯米混在一起釀酒，我把上一章的改過來，不美意義。因為我們這裡用的都是燒酒浸泡法，但是如果他們用燒酒浸泡，就意味著要買燒酒，冇多少錢賺了，以是還是本身釀吧。這個彆例也是對的，網上有三四種體例

“感謝哥哥。”小麥這才反應過來，忙接了過來講。

他這裡的書少說也有三十多本，新舊程度也大不不異。固然冇學過這裡的字，但因為都是方塊字，張小柳也能看出一點門道來。

他彷彿說完了才瞥見另有小我在院裡，停了下來講：“哥哥好。”

張小柳見他手裡還拿著那本書，便問：“小麥，你想去跟先生讀書嗎？”

“小哥兒想要哪一本？”男人固然看起來絕望，仍然客客氣氣地搭話。

“吃了也再添一口吧？今兒中午煮的是大米飯可香呢！”李嬤嬤不聽，表示李康去給他盛飯。

“那就好，草兒麼麼放心，那裡有人會胡說八道。”張小柳聽了非常歡樂，想起本身要釀的酒，也略微流露了點兒:“我找小實去摘豆稔，是想嚐嚐能不能釀出酒來。我明天在集上看到了，買這個酒的人可多哩！”