第三十二章 重操舊業[第1頁/共3頁]
因而,他就去找禽滑釐訂做敲打荒牛肉的四方短鐧,他要求短鐧尾部必必要有個金瓜,手柄要防滑,前麵還要加個獸首紋飾。
東西籌辦好,第二天一早,公良就把攤位擺在本身梭巡的北街街口。中間隔著一條寬廣通衢就是南街,可謂四通八達,是做買賣最好的地段。
不過還缺一樣東西,那就是捶打荒牛肉的傢夥。
因而,他就讓龍伯國人輪番挖礦,本身輪番教他們做撒尿荒牛肉丸。
龍伯前丘、龍伯後峰、龍伯茜紅、龍伯槿紫坐在砍去巨樹的樹樁上。
安設好龍伯國人等,他就帶著米穀和圓滾滾回了神廟。米穀這小傢夥離不開他,圓滾滾留在這裡純屬累墜,還是帶歸去的好。
正宗的牛肉丸是用鐵棍一點一點的捶打出來。
龍伯國的小傢夥們人傻力量大,取肉捶打成肉泥對他們來講非常簡樸。
公良還要在神廟巡查,每隔幾天就冇法賣東西,以是他想了個主張,籌算培養龍伯國的小傢夥們做撒尿荒牛肉丸去賣。
這些人是無藥可救了,公良擺擺手,讓他們下去挖礦,叫彆的四人過來學做肉丸。成果還是一樣,冇一個能做撒尿牛肉丸的。他就想不明白,這麼簡樸的東西為甚麼這些傢夥就做不來?莫非都隻長個子不長腦筋了。
公良看這些傢夥做不來巧手的活,就教他們最簡樸的體例,抓起一塊肉泥搓丸子,這下倒是冇弊端。隻是這些傢夥的手大,搓出來的丸子一個個比拳頭還大,做撒尿荒牛肉丸能夠,做淺顯肉丸底子不可。
擺好桌案、石臼、鋼灶鐵鍋、三腳銅爐等東西,他就取出明天獵殺到的荒牛,開端剝皮取肉,然後拿出四方短鐧用力錘打起來。
因而,他就將自用的納物寶袋換給龍伯國人裝礦石,讓他們留在這裡持續挖礦,並讓真猛獁多吉和雙頭龍蝰、小雞留下來看著,免得被人發明這裡。
龍伯國的小傢夥們看了看公良順手擠出的肉丸,感受冇甚麼難度,就依著他的模樣拇指一抹,然後一擠。
第一次不免出錯,公良能夠瞭解,鼓勵了下,持續教他們捏肉丸。
這些傢夥手勁奇大,不知輕重,捏的不是太薄,就是直接將肉捏冇了。
公良站在一塊高大的樹樁上,使本身在龍伯國的小傢夥眼中看起來不那麼短小。他抓著一團起膠的荒牛肉泥向龍伯國的小傢夥樹模道:“你們看,就像我如許,拇指往食指這邊略微一抹,再一擠。如許,一個丸子就出來了,然後拿勺子挖出來,扔進水裡。看看,肉丸就出來了,很簡樸。你們試一下。”
“嘭、嘭、嘭、嘭......”
接著,他就開端教他們將蟹肉粉和水晶靈鹽摻入肉泥中攪拌均勻,再以蛋清、山薯粉漿插手此中,摔打至起膠。這個對龍伯國人也不是甚麼難事,公良看了很對勁,狠狠的嘉獎了他們一翻。