第兩百八十六章 拜師不講究[第2頁/共3頁]

“舒意你冇有擔憂錯，方纔我已經看了，的確冇有。”這裡怕是隻要周至一小我纔敢如許吐槽二老。

這裡就有了三道大菜，加上臘豬腿、臘腸和煙筍蘿蔔湯，最後炒一個蒜薹肉絲，一個木耳胡蘿蔔炒芹菜，一個青椒炒乾發雜菌，竟然真的就在誇下海口的一個小時內，搞出了滿滿鐺鐺一大桌。

實在想都想獲得，二老現在的牙口，怕是咬青菜都廢勁，就算牛肉做得再嫩，怕都是不好嚼得動。

冇有後代的文籍數字化與搜刮引擎兩項工程，現在查質料靠的就美滿是水磨工夫。

周至的《川味趣談》，裡邊的筆墨表述體例，與《舌尖上的中國》差未幾一樣的味道，不過更加正視源流考據與典故傳說，倒是一樣的風趣。

接下來炒豆瓣魚的澆頭，下油，蒜末，豆瓣炒香，下泡薑末、泡辣椒末炒出紅油，加水關小火熬煮。

“哦好。”

“肉的話就買點三線、瘦肉，臊子，有兩斤擺佈的草魚的話也來一條，彆的的……算了就如許吧。”

“我隻是讓你清算質料，冇有讓你花這麼大的工夫，把菜品先容搞成散文漫筆。”寄父當即辯駁

這時候池薛荔和江舒意也返來了：“舒意說你炒青菜牛肉絲是特長，特地買了一斤牛肉。”

“文章倒都是好文章，肘子文筆向來老辣，那裡是一個高中生的程度。”辜振鐸砸了咂嘴，看向廚房：“就是讓人越看越餓，想吃東西……”

江舒意被池薛荔拉著走了，剩下劉副主任看著周至從車裡搬下來的那一大堆東西就點頭：“難怪你師祖祖和師爺爺這麼疼你……”

桂圓酒還冇有“熟”，二故鄉裡也冇啥好酒，乾脆就喝寄父帶來的老窖特曲。

“你就照你喜好的來，多備點蔬菜就行，其他三化五拉，都能湊一頓。”

轉臉又開端攻訐周至：“這方麵，肘子，還是多得跟舒意學學啊。我感覺你這興趣愛好啊，實在是有點太廣泛了。”

周至一下子感覺大姐姐和劉主任都好純真：“兩位，我們的目標是甚麼？我們的目標，是要師祖祖去推行韻學嗎？”

以後一口鍋開端蒸草魚，一口鍋開端炒牛肉絲。

大師一起碰了一杯，周至一麵給二老佈菜，一邊問道：“師祖祖，上午背《說文》的時候，你阿誰煙傍友兒，是個甚麼說道？”

“父親你屬於多餘操心了。”辜振鐸笑道：“我看那女人安溫馨靜的，本來就是好苗子，你想找樞密院頭子質料都能夠專注的人，乾甚麼乾不好？巨人說得好，怕就怕當真二字！”

比及草魚蒸好取出，泌乾水分，將那邊熬煮的料汁插手大蔥節、芹菜節，倒入糖、醋、鹽、芡粉調出的料汁，最後將料汁兒澆到草魚身上就行。