第兩百六十一章 備菜[第1頁/共3頁]
這時候門口熱烈了起來,倒是大姑、大勇哥和小娟兒姐到了。
“那裡要傳家寶幫手。”大姑笑道:“我都備好了,三蒸九扣還是簡樸的。”
大嬢連江船都暈,更彆說彆的的車輛了,三輪摩托四周通風,還能夠漸漸開,邊走邊停,另有周至和大嬢一起談天,總算是把她拉到了夾川來。
這些都是明天就加工好了半成品,備好了料,今早裝到大碗裡,淋上高湯上鍋蒸起來就行。
小侄女東東鬨著要坐三輪,還要坐在周至前邊,手扶著龍頭,每當顛末一輛停在路邊的車,就要大喊一聲:“嘀嘀——車來了!”
紅燒鱔魚是請胡三爺搞來的鱔魚,本來過節應當是吃“梗魚”,也就是重新到尾完完整整的一大條纔是傳統的翻開體例,無法周至弄“梗魚”的技術就隻要一道清蒸還拿得脫手,但是又不像四表舅那樣能夠搞到頂級的江團,隻得退而求其次,有甚麼做甚麼。
未幾一會兒四表舅和四表嫂也到了,改革後的輪椅能夠便利的高低樓梯,固然四表舅的小院兒多數時候用不著,但是周至還是給四表嫂也籌辦了一輛。
又是一番熱烈。
這年初用三腳架的人,那就必須是專業人士,老爸見過周至玩三腳架,就感覺這娃的拍照技術正式畢業了。
肘子明天也在高湯裡吊煮得差未幾了,現在當作快菜出都行。
“嗯,幾件首要的文物發明,正式脫稿的《夾川方言訓詁》,《川味趣談》第一冊,《說文解字》句讀第四版,差未幾夠了吧?不可咱再把《夾川處所技藝》竹編部分加上?”
“嘿嘿嘿,”周至樂了:“本年我家也差未幾。”
東東正在滿屋子亂竄,周至上前笑道:“外婆你也給大嬢封一個紅包,大嬢指定就歡暢了。”
“小娟兒可無能了,現在已經給好幾家館子送貨了!”大姑喜滋滋隧道:“這不馬街那家館子年前又要了一批鹹菜嗎,給我們把庫底兒都折騰冇了,我們忙著做菜,這一晃眼就到二十九了。”
本年周至主打海鮮菜,是以蒸雜燴用的是三哥和小六姐送來的海蔘,加上大蒜青筍心舌肚玉蘭片。
“小娟兒姐本年冇歸去啊?”周至倒是有些欣喜:“我還覺得你回故鄉了呢。”
除此以外,大表哥,大表嫂,三姐,劉大川,他們坐小大眾。
“這不是攤子才扯起來嗎,事情另有好多要理一理。”小娟兒姐明天穿了一件水紅色的毛衣,內裡是駝色厚呢子大衣,底下穿戴微喇的牛仔褲和高跟皮靴,頭髮也燙了一下,跟在廠裡那淨水掛麪髮型家白大褂的知識分子做派,以及攤位上穿戴長圍裙帶著白帽子和白袖套的模樣,都不不異,顯得嬌俏嬌媚。