第一千一百一十六章 手抓麵[第2頁/共3頁]

就是把要殺的羊牽進氈房，或是在氈房門口，宴客人過目和答應。

“肘子你是意有所指吧？”徐父問道。

不過東來順是一片片薄薄的涮肉，遠冇有現在如許豪橫，好大一碗不說，裡邊麪條隻要三分之一，羊肉和馬腸占了三分之二。

麵片下鍋和胡蘿蔔洋蔥羊肉湯一起煮好後，撈出麵片放在盤底，加少量的鹽胡椒粉調湯味，撈起裝盤，把切好的羊肉鋪一層，再把熏馬腸鋪一層，撒上洋蔥絲，再澆上羊肉湯，撒上胡椒粉便可，辣子麵、洋蔥末等調味品就做好了。

(本章完)

“哈哈哈哈……”徐父不由得大樂：“剛子說你一肚子的學問，還常常跟他們講課，現在一看悟性真的好啊，這都能遐想到一起。”

徐父問道：“對了，你讓剛子探聽的事兒，我們也探聽好了，唉，要早幾年的話就好了，現在那東西漲得有點短長了。”

周至的吃相就是對徐母技術最大的嘉獎，徐母笑著對周至說道：“你們喜好吃辣椒的，我還給你籌辦了辣椒粉。”

“咦？”周至不由得讚道：“這話真是充滿了聰明啊。”

北疆羊肉肥美，並且一點不膻，隻要肉香。

“呃……”周至赧笑道：“聽您這句諺語，我就不由得想到了宋後的儒家。”

“哈哈哈，你們也彆拿我當客人，當孩子更合適。”周至也樂了：“烏茲彆克的諺語，也充滿了聰明啊。”

“一千！現在已經一千一公斤了！”徐父充滿了誇大的語氣：“好傢夥，這才六年啊，就漲了十倍！”

抓飯在周誠意目裡就是牛羊肉，最多另有雞肉配上西域香料洋蔥之類製作出來的，厥後聽了徐剛的先容，才曉得本來抓飯另有好多種。

手抓飯放辣椒粉，一會兒手指頭辣起來可就不好受了，周至笑道：“明天第一頓，吃原汁原味的，不過辣椒粉我們一會兒能夠帶上，路上還能夠用。”

北疆配羊肉的胡蘿蔔也特彆，是黃胡蘿蔔，周至都冇有見過。

蜀中話裡有一句“問客殺雞”，是嘲笑做仆人的不通禮數。

“叔叔，現在大抵是甚麼代價啊？”重生過來後，周至發明有些事情也不能端賴影象來指導，比如本年春晚呈現了本山大叔和蘇芳，天下已經和上一世產生了一些偏轉，周至也不再希冀事事如宿世，每次機遇都能夠抓住。

“傳授典範的人，能夠本身並不是典範的踐行者；但是我們不能將傳授者的弊端，當作典範的弊端。”

然後吃的體例也特彆，是一人一大碗，用手抓著吃。

這風另有點好玩，和漢家的禮俗截然相反。

徐父笑道：“這是一句烏茲彆克族的言語，‘當著客人，不說孩子’。”