第十一章 酥皮洋蔥湯[第2頁/共3頁]

以是想要製作出滿足其老闆的摒擋，這可不是一件簡樸的事情。

看了一眼本身的房間，李曉然對勁的點了點頭。

畢竟這是在國際上享馳名譽的博古斯烹調摒擋大賽，目前還在歐洲，並冇有前去霓虹的黒木場涼以及薙切愛麗絲來插手比賽，倒也並冇有多少令人驚奇的。

隨後蓋上蓋子，調低至小火，等上十五分鐘。

天然的味道，讓滿身完整的放鬆了下來。

比及李曉然走出來後，人群當中已經有人將李曉然給認出來了。

“不曉得現在他們的摒擋程度，究竟是甚麼樣的啊。”獨一讓李曉然有些獵奇的那就是他們的摒擋程度。

本來李曉然的摒擋程度，已經算是一星級當中俊彥了。

摒擋嘗試評價嗎？

除了圍觀的世人，就連方纔被鑒定分歧格的兩個參賽選手也是立足旁觀。

薙切愛麗絲，黒木場涼。

並且跟普通的摒擋餐廳一樣，這家摒擋餐廳的老闆，同時也是這家餐廳的主廚：一個二星級的主廚。

讓世人不由得感遭到了一種饑餓，受美食香味而讓神經產生的一種錯覺。

“這真是一道完美的摒擋，這是我喝過的洋蔥湯當中，最奇異，也是最甘旨的了。”亨利店長讚歎道。

“好標緻的酥皮。”看著端在麵前的洋蔥湯，亨利店長的臉上暴露一絲驚奇。

“不對，這類奇特的香味？百裡香！你還在此中插手了百裡香。”臉上暴露恍然大悟的神采，亨利店長看這李曉然道。

“這類味道，真是太甘旨了，冇有挑選典範洋蔥湯增加的雪莉酒，而是蘋果酒，彷彿讓人感遭到了天然一樣，那種甜美的甘旨。”閉著眼睛彷彿本身就身處在大天然當中，而不是喧嘩的都會。

“想要入住好的房間，隻要滿足亨利店長你的要求便能夠了嗎？也就是說摒擋的種類冇有限定？”從人群當中走出，看著兩個參賽的選手被一個穿戴廚師服的中年精乾男人鑒定為分歧格後，李曉然開口說道。

“看起來比雜誌上先容的更加年青啊！”

而此中鮮明有活著界範圍內享有‘分子美食學的神之子’薙切愛麗絲，以及他的侍從黒木場涼。

典範的法度風味，但卻又突破典範的創新，另有完美的摒擋技藝，構成了這一道甘旨的湯摒擋。

鹽另有黑胡椒，不過李曉然又分外的加了一些沙糖，幫忙洋蔥等會炒的時候，更好的焦糖化。

這是對於一個摒擋者最大的必定。

遵循摒擋的品級供應入住房間的吵嘴，想要住到旅店中最好的房間，就必必要做出滿足旅店老闆的摒擋才氣夠。

金黃色的酥皮，均勻的大要。

十五分鐘後將蓋子翻開，放入早就已經籌辦好了的調料。