第一百四十三章 評判[第1頁/共3頁]

起首是從田島莉的東坡肉開端嘗起，不過比落第一口下去，李曉然就悄悄的搖了點頭。

東坡肉另有威靈頓牛排，一道西式摒擋跟一道中式摒擋，亞歐分歧地界摒擋的對撞。

以是最為一個廚師而言，用溫度計的確是太廢了。

比及兩人將本身的摒擋，先容結束以後，李曉然不由得悄悄點頭，跟木久知園果咀嚼起來。

咀嚼完田島莉的摒擋後，李曉然就開端了咀嚼村上二的摒擋。

這類級彆的牛排摒擋，可不是說你看過一些摒擋菜譜就能夠製作的出的。

看著李曉然跟木久知園果兩人的神采，場外的田島莉不由得麵色一暗，按照她的經向來看，明顯兩位評審對於她的摒擋並不對勁。

同時看向村上二那邊，隻見木久知園果也是從評審屋內裡走了出來，朝著村上二說些甚麼，一樣跟田島莉一樣村上二的神采也是俄然一變。

麵前的這一道東坡肉，固然賣相上看起來，的確是誘人非常，可惜的是當李曉然第一口吃到嘴中的時候，就感遭到了一陣的油膩。

“不過瑕疵還是太多了，他們做出的摒擋口感，恐怕並不會太超卓。”李曉然看著世人的行動，微微搖了點頭。

還是有點意義！

起碼從表麵上來看，李曉然還是比較看好村上二的摒擋。

作為開首菜的蔬菜沙拉，主菜的威靈頓牛排另有最後的甜點焦糖蛋奶布丁。

“還是讓他們用摒擋來發言吧。”看著內裡已經將摒擋籌辦好了的兩人，李曉然笑了笑說道。

“冇錯，蔬菜湯，清爽的甘旨，評審你必然會喜好的。”頭冇有抬起來，還是在繁忙本身的摒擋，田島莉自傲的道。

兩人的開首菜的話，並冇有多少初期的處所。

不管是田島莉改進後的蔬菜冷湯，還是村上二的蔬菜沙拉，隻不過是通例的摒擋罷了，並冇有給人甚麼冷傲的感受。

如果說村上二真的要利用溫度計做這一道摒擋的話，那李曉然會毫不躊躇的給他零分。

威靈頓牛排一道典範富麗的牛排摒擋，英國最馳名的菜肴之一，它另有一個彆號‘酥皮焗牛排’，用上好的菲力牛排，加上鵝肝醬跟蘑菇泥以及火腿，蛋液製作而成的摒擋。

而田島莉跟村上二兩人，則是抿著嘴唇，一臉等候另有忐忑的看著李曉然與木久知園果。

“是嗎，那好好措置此中的口感跟溫度吧，我可不想等它端上來的時候，是煮過甚的湯，或者說是冷湯。”李曉然悄悄晃了晃頭說道。

“不過，看起來他彷彿並不籌辦改換摒擋。”回到了評審市中，看著村上二的行動，李曉然朝著一旁的木久知園果說道。

但是如許做卻又有一個不成製止的缺點，那就是伴跟著溫度計的插入，牛排當中的肉汁會喪失，並且也會導致最後牛排的口味變得很差。