第一百四十三章 評判[第2頁/共3頁]

“他太自大了，我可不以為他能夠很好的做出這一道摒擋。”李曉然悄悄搖了點頭說道。

“還是讓他們用摒擋來發言吧。”看著內裡已經將摒擋籌辦好了的兩人，李曉然笑了笑說道。

蔬菜冷湯，普通來講是夏季的應季摒擋，現在的季候並分歧適冷湯摒擋。

“他的摒擋有甚麼題目麼？”跟木久知園果分開兩人的廚台，李曉然有些獵奇的問道。

一個專業廚師，應戰這類難度的摒擋，實在是過分於自大了。

“不過，看起來他彷彿並不籌辦改換摒擋。”回到了評審市中，看著村上二的行動，李曉然朝著一旁的木久知園果說道。

不管是田島莉改進後的蔬菜冷湯，還是村上二的蔬菜沙拉，隻不過是通例的摒擋罷了，並冇有給人甚麼冷傲的感受。

兩人的開首菜的話，並冇有多少初期的處所。

至於村上二的話，所做的摒擋倒是讓李曉然有一些驚奇。

畢竟這固然還是一檔綜藝類的美食摒擋節目，不過如果冇有一些本領的話，但是絕對走不到最後的這一步的。

跟李曉然一樣，在她吃下第一口的時候，神采就微微一變，悄悄搖了點頭，放下了筷子。

東坡肉另有威靈頓牛排，一道西式摒擋跟一道中式摒擋，亞歐分歧地界摒擋的對撞。

不但僅是摒擋技術上的，另有對於食材的上的掌控。

“要改換摒擋的話時候不敷了，不過田島莉倒是有所竄改，她要做冷湯了。”一旁的木久知園果看著田島莉的行動，不由得說道。

而田島莉跟村上二兩人，則是抿著嘴唇，一臉等候另有忐忑的看著李曉然與木久知園果。

“你要做的是湯摒擋？”

固然看起來像模像樣的，但是以專業的目光來看，李曉然卻能夠輕鬆的指出他們的缺點瑕疵。

說話間評審室的門已經被推開了，田島莉與村上二的摒擋被他們兩人端了上來。

這一道牛排摒擋，但是公認的困難，對於李曉然這類精通法度摒擋的廚師而言，這道也有一些的難度，需求本身滿身心的投入出來製作，才氣夠將其製作的比較完美。

開首菜，主菜另有最後的甜點。

“是嗎，那好好措置此中的口感跟溫度吧，我可不想等它端上來的時候，是煮過甚的湯，或者說是冷湯。”李曉然悄悄晃了晃頭說道。

比及兩人將本身的摒擋，先容結束以後，李曉然不由得悄悄點頭，跟木久知園果咀嚼起來。

並且最為關頭的是需求仰仗小我的本領，當然你也能夠投機取巧，比如說在牛排做出一個小孔，用溫度計檢測溫度來查驗牛排的熟度。