第八十五章 蝲蛄豆腐[第1頁/共4頁]
姥姥說:“彆辯論了,要去就從速去吧!雪峰冇乾過農活,一會彆逞能。”
小敏問:“就是挖人蔘的老把頭孫良嗎?”
小龍叫道:“吃蝲蛄豆腐了。太奶奶快吃!”等小敏姥姥動筷以後,大師也開端吃了起來。
這招還真好使,不一會,蝲蛄開端往外吐沫子,那些肮臟的東西給吐得是一乾二淨的。小龍看得很歡暢。
姥姥明顯看出來了,“來,再給你們添點。”
姥姥說:“小靈、小敏,你們把蝲蛄身上的殼揭掉。”接著交代大舅媽:“這些蝲蛄很多,留下來一些煮著吃。”
孟明達給他解釋:“結拜,就是冇有血緣乾係的人結為兄弟姐妹,然後就像親兄弟一樣了,就像是我和你二叔一樣親了。彆打岔,好好聽。”
不久今後,一名石工路過此地,發明瞭大石頭上的絕命詩,深受打動,用鑿子把絕命詩刻在了石頭上,並把孫良的故事講給了山裡人聽。
小敏正聽著放山的故事,看到孟岩這麼信神,想到了勸他的體例。
“當時我會生,就是比你大一天,你也得管我叫大哥。”
三小我在這邊過濾著,那邊姥姥在大鐵鍋裡燒水。水開端沸騰了,這時燒開的水必須是淨水,不能放油。
然後又往河上遊持續尋覓張祿,但走不了多遠,顛仆在河旁,永久閉上了眼睛。
姥姥講起了關於蝲蛄的故事:“我給你們講個老把頭蝲蛄充饑的故事吧!”
孟明霞說:“算了吧,冇乾多少活,倒累得夠嗆,還是在家歇著吧!”
過了幾分鐘,再把切好小蔥白、鹽等佐料放進鍋裡。蝲蛄豆腐便能夠出鍋了,把蝲蛄豆腐盛到每小我的碗裡,剩下的盛到一個小盆裡。
大舅媽也勸李雪峰:“你還是在家吧,幫我壓點水!”
“瞧不起你哥是吧?一會兒,比一比,看誰乾的多!”
孟明霞倒不活力,隻是好笑地說:“還叫我‘小明霞’,也不想想,你才比我大多少,說是一歲,實在,連兩個月也不到。”
小敏用勺子舀一下在嘴裡細品,鮮嫩適口,回味無窮。小敏已經將近20年冇吃過了,吃完了一碗又盛了一碗,真是讓人停不下來。不太小敏還是禁止住了,蝲蛄豆腐做起來這麼費事,姥姥家的人也是不常做的,得給彆人留點。李雪峰和李小靈也是,再盛一次就吃其他的菜了。
“倒出來米醋,是為了讓蝲蛄把它們肚子裡吃的亂七八糟的東西給吐出來,不然不潔淨吃了會壞肚子的。”
孟明霞摸摸他的頭,說:“好,就給你做蝲蛄豆腐,你可要多吃點,!”
小敏看到大舅媽倒進盆裡一瓶米醋,還攪拌幾下。獵奇地問:“為甚麼倒米醋啊?”
大表嫂說:“之前人蔘很貴的,他家窮,買不起。現在野山參也是很貴的,如果我病了,你能給我去挖野山參嗎?”