第一百三十六章 美味茴魚[第2頁/共4頁]
“媽,看你說的我們有那麼饞嗎?我和我老姨都冇見過想學學如何做,不然明天剩下的你讓我們生吃啊!”
“能夠把江麵承包下來,現在鼓勵特種養殖,承包費也不高。六道江水淺,也冇有人承包,冇有合作壓力。”小敏說的是真的,不但現在,就是20年後這條江也冇人承包養魚。
“那快走吧,我去叫我爸!”
早晨,到玉鐲裡還感覺很高興。“姐姐你彷彿很高興啊,碰到甚麼歡暢事兒了?”
“那你就不想想彆人不承包的啟事,河道養魚辦理很難的。夏天漲水,魚會被沖泡的,另有要看著防偷。”
李越在玉鐲內裡聞到了味道也吵著要吃,“你可真是一隻小饞貓聞到味兒就想吃,等著我已經學會如何做了早晨有空給你做,你先把茴魚清算好。”
“你看,是孩子的一片情意,你就彆客氣了。這段時候跟著累壞了,家裡也冇顧上,歸去給孩子們吃。”
小敏叫孟雲,“那你快過來看,我們抓到好多魚。”
“媽,今晚你回家去住嗎?歸去吧,我都一禮拜冇看到你了,都想你了。”
放入蔥、薑、酒、老抽、糖、味精、胡椒粉、水煮開,用小火燜熟後再用大火收汁到稠濃,看著孟嵐和小敏在中間盯著,感覺有些好笑,“你們這麼焦急吃啊!快盛出來好了。”
李江開車拉著孟雲和小敏,回到家的時候,孟嵐已經把晚餐籌辦好了,“老姨我們在山上抓到很多魚,你看看熟諳不?”
“那麼大的倒冇見過。這五斤沉的就是我見過的最大的細鱗。”
到了半山腰上,李江指著遠處說道,“小敏,你看那些都是我豎的蜂桶子,內裡已經有幾群野山蜂了。彆的山上也有。”小敏察看了一下,全部承包的山上一共有一百多個蜂桶子。
“之前彷彿見過,在山裡的小溪流裡,不過冇有這麼大,我也冇吃過,我們吃魚都到大河裡去抓。”
“現在有的野山蜂分群,說不定過幾天剩下的蜂桶子內裡就出來野山蜂了。”小敏暗中將遠處幾座山上的蜂桶子內裡移入野山蜂,是連著蜂巢帶出來的,都是一大群估計不久就會分群了。
孟雲放動手裡的活,從房間裡來到廚房,“還真不小呢!冇想到山上另有這麼大的細鱗,之前見過的最大的也就兩三斤重,四斤擺佈的都很少見,這兩條能有五斤重了。”
“晚餐已經做好了,頓時便能夠開飯了。”
“我倒冇有甚麼特彆的,就是看到家人都挺高興的。我就感覺很幸運啊!走吧,到廚房去,我給你做茴魚。”
“爸,將來咱家掙的錢會更多,今後的日子會更好的。”
小敏聽了,下認識地擦了一下嘴角,“冇有啊?”看到孟雲和孟嵐在笑,才反應過來,“媽,你可真夠壞的。”