第十二章 -臘八日常[第4頁/共5頁]
過節的時候,食材老是會貴了很多。這幾日酒樓的采辦是顧樓生打發了豆兒和龔平去的,宋澄則是大包小包地去了集市挑了些好的,給顧林生和常心送去了。
顧樓生跺頓腳,把棉鞋上的雪渣跺掉。廚房裡燒著火,冇一會兒雪就融了,化了一地,打濕了空中。他可不想把棉鞋給打濕了,本來手腳凍得就不如何有知覺了,他可不想雪上加霜,因而湊到燒火的爐灶口蹲著,伸動手烤著火,安溫馨靜也不給宋澄添亂。
臘八節到的時候,顧樓生才認識到,已經近了年底。轉眼已經到了臘月,這麼掐指一算,新年也要近了。
“對對,磨練磨練小子學的如何嘛,如許纔有出息。”掌櫃的抬手用袖子擦擦汗,一回身就看到顧樓生往櫃檯後走的步子愣住了,正轉頭笑著看他呢。掌櫃的心下一驚,問道:“如何了?”
“啊,冇甚麼,恭叔您看起來很熱啊。這天冷著呢,謹慎凍著。”顧樓生笑了笑,轉過身子走到櫃檯前麵拿了帳本,坐在一邊看著。他挑了幾頁簡樸地檢察了下,賬麵是平的,但是細心一看卻能看出來數量對不上,有些賬款是虛的,並且去處不明不說,賬目也是奇奇特怪不清不楚像是含混掩了疇昔的。
吃過飯後兩人清算了一下,顧樓生就披著大衣,和宋澄一起從後院出去。給院子落了鎖,到了大街上,兩人分開來。他們要去的方向分歧,恰好相反,一個要去集市邊上的魚市,一個要去河劈麵不遠處的一家商店。
“恭叔,我叫您平生恭叔是敬您如長輩。我年青起家,您也是在內裡混過的人,固然混的不好,然後纔回了郡裡來安享暮年的,但是您也天然之道做買賣的辛苦。”顧樓生合了帳本,往中間一放,走到蠟燭架子前麵,挑了兩個蠟燭拿給掌櫃的包好,遞疇昔銀子:“您老如果還想給本身留個全屍,就拿著年底的利錢彌補了這空賬,趁早還了那些個高利貸。恭叔,利滾利,害死人,我想您比我更清楚。並且,一旦費事上門,顧家也就留不得你了。該如何辦,您成本身瞧著辦。”
顧樓生告彆了恭叔,謹慎翼翼地走在路上,重視避開結冰的處所,又買了些東西,查了幾家鋪子,最後這才慢悠悠地往酒樓走去。他回到院子裡的時候,廚房的煙囪裡,炊煙已經升起來了。他走進廚房,宋澄正把洗潔淨的桂魚扔進鍋裡油炸了,因而他把蠟燭拿出來放到紗櫥的頂上,摸著鼻子等著吃午餐了。
這幾個月來宋澄早已經把顧樓生的口味摸了個透。樓生口味不鹹不淡,甜酸都吃,除了有幾樣菜是好說歹說他都不會吃的,像是芹菜香菜,其他的倒也不挑食,主餐甜品都喜好。不過顧樓生嘴巴挺叼,常心曾在飯桌上開過打趣。小時候常心燉的雞湯,顧樓生都能說出是哪家賣的雞,是不是家裡常吃的,一嘗就能嚐出來。