繁體小說網 - 曆史軍事 - 重生之萬能農女 - 177.第177章 節 試菜

177.第177章 節 試菜[第2頁/共3頁]

不過,這位燕女人不急著談那香乾的代價,想必另有甚麼彆的要求吧?

彆的再炒個十煸豆芽。再做個豆芽排骨湯。

雲來對她而言,也是個告白視窗。

雲朝笑了笑:“黃豆,和豆芽一樣,隻是代價,比豆芽要高些。我既拿來請您嘗,天然也是想同您做買賣的,不過這個我們也不必先急著談。您看,這會兒還未到上客的時候,不如我借一下貴酒樓的廚房,給您做幾個小菜嚐嚐如何?”

至於綠豆芽,能夠素炒韭菜,涼拌彩絲之類的。

“還請女人互助。”

聽雲朝說她有體例把這菜做成甘旨,蘇掌櫃的麵前一亮。

接著又嚐了一下豆芽排骨湯,韭菜綠豆芽,涼拌彩絲幾樣菜,竟是無一不對勁的。

豆芽包甚麼的,因為時候的乾係,雲朝籌算轉頭和雲來的大徒弟說一下如何做,人家是積年的教員傅,技術不會比她差,她實在供應個思路,人家天然能做出甘旨的東西來。

而蘇掌櫃,實在並不歡暢她給這麼低的代價。對他來講,越貴的東西,才越值得他運營。雲來酒樓,本來就走的是高階線路。他把菜價定便宜了,主顧可不必然賣帳。人家來他家用飯,吃的不就是個身份和咀嚼麼?

蘇掌櫃這才反應過來。

“您感覺如何?”

固然如此,蘇掌櫃嚐了後,也是不住點頭。

雲朝笑道:“十文一斤,掌櫃的感覺如何?這兩個月裡,您能夠隨便訂價,兩個月後,我的鋪子也開業了,對外一樣是賣十文一斤,我給您八文一斤,彆的的旅店,界時我也會供貨,不過代價一樣是十文錢,蘇掌櫃的的比彆人,可優惠兩文呢。當然,如果彆家要的量大,我也會優惠一文,蘇掌櫃您的雲來酒樓,不管每天要多少貨,八文的代價不會變。”

“當然不是。”蘇掌櫃下認識的辯駁道,說完,就見雲朝笑吟吟的看著他。

雲朝倒也不急,先把另一個竹簍裡的幾小罈子香乾,拿了出來,翻開後各取了一塊,叫蘇掌櫃的嚐了嚐。

半個時候後,雲朝著人把菜都端了出去,蘇掌櫃的一一嚐了,已是雙眼發亮。

蘇掌櫃點了點頭:“這是甚麼做的?”

蘇掌櫃聽她這麼說,天然也不焦急了。內心倒是歡暢,燕家女人這話,倒是故意要把這鵝黃豆生和這甚麼香乾如何做成美食的體例,教給他們酒樓的。

她要的,是雲來把豆芽的名聲給打出去。

隻憑這兩樣菜品,哪怕豆芽賣的再賤,那又如何?隻憑彆家做不出這兩道菜來,他就能一樣賣上二兩銀子一道。

至於香乾,雲朝倒冇費甚麼心,一道是同綠豆芽拌了個彩絲,另一道是炒了肉,彆的又煮了香乾燉肉。雖說味道,因她的技術,倒是不錯的,但比擬豆芽做的那幾樣,便不算出彩了。