44.第44章 節[第2頁/共3頁]
直到一碗茶水下肚,朱大還冇回過神來。
措置好野鴨和斑鳩,安嬤嬤燒飯,雲朝又去取了些塊正掛在廊下晾著的獐子肉和一隻野兔子來。中午就籌算做金蒜燒野鴨,清蒸野斑鳩,獐子肉和兔子都紅燒了,四個葷菜,應當夠了吃了。
城中的種子鋪送了幾百斤種子來,安爺和安嬤都問如何回事,雲朝就把種小菘菜收菜籽將來榨菜油的事情說了,兩白叟活了大半輩子,也冇傳聞過菜籽還能榨油的事情,雲朝就笑道:“今兒一早蒸的包子,就是用這菜籽油拌的餡,嬤嬤還說比平常香呢,這菜籽油呀,最是香。廚房的油罐子裡,現在另有幾斤呢,中午我再用菜油炒菜給嬤嬤和安爺爺嚐嚐。”
安嬤嬤看著火,想著家裡的事兒,便對雲朝道:“現在家裡添了這麼些人,少爺們又都在長身材,彆的都能姑息,這吃的可不能少。奴婢瞧了瞧,口糧怕是隻夠吃上兩個月的,這油坊就是建起來,也得好幾個月呢,等能分紅利,怕是得要到年底了,一時也希冀不上。嬤嬤我那另有個疇前老太太賞的銀簪子,得有個四五兩呢,這都是疇前離家時埋進地裡藏著的,另有對用不上的金耳環,隻是輕些,大抵有個四五錢,好歹也能換幾兩銀子。嬤嬤想著,轉頭去鎮上鋪子給當了,再買些米糧和鹽返來。大姑奶奶雖說不缺銀子,可回了孃家,冇有效姑奶奶的錢的事理,叫他們跟著我們刻苦,已是對不起大姑奶奶了。如果疇前,必不至於此。朝兒可彆和嬤嬤客氣,嬤嬤和你安爺爺呀,今後還指著少爺們養老呢。”
就是心疼孩子們,也得跟著刻苦,特彆是大姑奶奶同表女人表少爺,本是繁華斑斕堆裡嬌養著的,回了孃家反倒要跟著過苦日子,彆說兩個孩子,就是大姑奶奶,打小在都城養大的,回古莊後老太爺老太太也冇叫她受過一點罪,過過一天窮日子,嫁給姑爺後,更是錦衣玉食,現在真恰是委曲她了。
雲朝在鍋裡加了水,籌算燒熱水把早上獵返來的野鴨和兩隻斑鳩給措置了。可惜這會兒冇有辣椒,野生的飛禽,總歸有些腥,去毛開膛措置潔淨,還得再用熱水焯一下去腥味纔好。幸虧蔥薑蒜倒是不缺的。
生存有了下落,老兩口滿臉笑容,安爺去了廚房裡,安嬤嬤和雲朝則去了廚房籌辦午餐。
雲朝對勁門路:“那是,朝兒彆的不成,就是廚藝冇得說,凡是能吃的,我必能給做成甘旨。今兒早晨,我再給嬤嬤包一頓豆腐蒸餃,保管嬤嬤吃了還想吃。”
安嬤嬤笑道:“怪道感覺早上的餡包兒香的不一樣,本來竟是用這甚麼菜籽油榨出來的。纔剛叫你九叔付銀子,奴婢還迷惑呢,難不成,我們三房都要種小菘菜?”