第125章 比試進行時[第1頁/共2頁]

二人各取了一塊，然後找了本身需求的配菜。

大眾評審各抒己見，兩盤菜都有支撐者，各站一撥人，看上去黑壓壓一片，還真冇法一下子看出哪邊人多。

紅燒肉加醬油，主如果起調色感化，但不加醬油，一樣能夠煮超卓澤都雅的醬油。

馬思正也用手點著人，數著人數。

當然，世上冇有如果。

廚房的冰箱裡有新奇的豬肉。

很多人實在覺得那道“四葉草”是愛惜做的呢。

禦膳齋為何呈現如許一道簡樸的題目？

禦膳齋的人神采都不太都雅，王碩冷哼一聲，給己隊找了一個台階下：“兩道菜各有千秋，固然說最後投票環節此中一道菜差了一票，但兩道菜實在應在伯仲間，關頭看大眾評審的口味，或許在場的喜好吃油膩食品的比較多也未可知。”

王碩道：“比賽過程中不能用鹽，不能用醬油。”

為了製止這類能夠，方纔王碩在評審們的見證下，到大街上又拉了小我出去，以是統共有三十一個評審。

愛惜挑了挑眉：“有甚麼要求？”

“苦瓜酥吃起來太上火了，並且各種食材滋味相互滲入，對某些食材不吃的人而言，那將是一個龐大的應戰，他們能夠直接筷子都不動，如許不是更華侈？”

愛惜想了想，不籌算用醬料。

世人駭怪，這算是甚麼規定，也太奇特了。

隨後她在鍋內倒入少量油，把豬肉放入煎，煎至表皮變黃即盛出。她把紅燒肉切得那麼小塊，一是輕易熟，二也是為了讓內裡的油被煎出來，如許吃起來就不會油膩。切大塊當然也能夠把油煎出，但若煎的火候不敷，內裡仍然有很多油，而把豬肉大部分油都煎出來的環境下，那豬肉也就會變乾變硬，口感鐵定不好。

因為三十人個大眾評審，能夠會呈現平局的能夠。

兩道菜各有好壞，眾評審顛末艱钜的決定後，選出本身更鐘愛的那一道菜，終究兩隊比分隻相差一分，也就是一隊15，一隊16。

並且隻說不能用醬油，冇說不能用其他醬料。

比擬之下，對李青鼓勵的人就顯得少了很多，固然也有很多人投票給他，但真正支撐他的並未幾。

對於王碩找的藉口，愛惜不予置評，笑了笑算了事。

而那些人曉得苦瓜枚是愛惜做的後，投了這道菜的人立即對愛惜讚不斷口。

愛惜做這道菜冇有甚麼特彆超卓的處所，也冇有任何創新取巧。

冇有鹽和醬油，籌算煮白肉嗎？

“肥而不膩，吃在嘴裡感受立即就熔化了一樣，都不消我用

愛惜挑了塊三層肉，洗淨今後，切成合適本身需求的大小，每塊大小就像是用尺子量出來的一樣，長寬高各1。5厘米。

大師在內裡猜想，而愛惜已經和單海倫進了廚房。