第七十七章 醃菜燒魚的魅力[第1頁/共4頁]

梅子有些臉紅，還覺得人都笑她能吃哩。

張楊淡然地瞧了他一眼，說道：“在家寫字哩。”

說著把燒得通紅的火炭添到炭爐子裡叫小妹端到堂屋;她本身則端著裝青菜豆腐的沙鍋跟在後邊;梅子端著另一隻大沙鍋內裡是醃菜燒魚;菊花跟小燕幫人添飯。楊氏也出去了，一齊脫手把飯端上桌梅子笑道：“從速用飯哩人家怕是都到便條塘了。”

梅子憂?地摸著肚子道：“噯喲！我可不能再吃了。菊花，你把這罐子抱出來，不是饞人麼？”

菊花聽了不由對他刮目相看：村裡這大場麵的活動，他竟然本事得下性子，在家寫字，這娃兒還真是讀書的料。看他慎重的模樣，與幾月前大不不異，這書讀的，起了脫胎換骨的變更了。糸未完待續。

鄭長河安撫她道：“冇那麼快，他們今兒晌午也必定是要煮魚吃的。”

楊氏道：“那我去連鍋剷起來，你們也不要都往廚房跑了。”說著起家去廚房，把剩下的大半張鍋巴兜鍋底剷起來，就這麼用手托著端到桌上來了。那缺了一角的鍋巴，看起來倒真像是小鍋似的。

小妹聽了大喜。梅子倉猝道：“菊花，我是必然要跟你學的。可彆撂下我。”

正說著，小石頭衝出去喜笑容開地問道：“菊花姐姐，做好了吧？我都聞到香味了，是魚香！”

小石頭見了她的模樣，非常歡暢――－有這麼些能吃的烘托著，就不顯得他嘴饞了，他吃的多一些也冇人重視。遂偷笑著埋頭苦吃起來。

菊花內心抽了抽――這叫她咋說哩？這不是全憑小我的感受麼，如果公式化了是做不出結果的。

這奇特的醃菜魚香，再加上粉蒸肉的肉香，竟是讓人冇法捨棄時不時地，再搛上些青菜豆腐過嘴爽口，不知不覺，風捲殘縣地，大夥兒竟然把一大鍋飯給吃個精光。

金香道：“我燒了哩。你說魚燒好了，我就燒了炭了。”

農家人一年四時，分歧的季候吃分歧的菜，加上自野生的牲口，從山上、水裡、田裡淘出來的野味，真要清算出來，怕不是一本厚厚的菜譜。她在城裡混了那麼些年，從不以為那些大飯店裡的菜比這些農家菜更吸惹人。

菊花忙承諾了。幾人從速的就往便條塘四周趕去。

菊花忍著笑答道：“不吃就不吃吧。

當梅子去盛飯時，發明冇飯了，便不管三七二十一，鏟了一大塊鍋巴端到桌上，把那鍋巴半數成小塊，倒入醃菜魚湯泡起來，又搛了兩塊粉蒸肉，低頭吃起來。

菊花淺笑道：“都不撂下。都吃好了？咱是不是該走了？”她見哥哥已經把碗放下了，便問梅子她們道。她對於這起魚塘一點也冇看夠，破天荒地急不成耐起來。

這些農家菜就讓飯店裡燒出來，那也是變了味的，比如給村姑披上鳳冠霞帔，極度的不對勁。除了原質料的啟事外，另有飯店裡不管炒啥菜，那竟是油泡出來的，一盤青菜也是炒得世故膩亮的;就算有些店想討客人的歡樂，推出些平淡的菜式，那也是不曉得顛末端幾道工序精工細做出來。那裡像她炒菠菜，在鍋裡滾幾下就盛起來了，味道也是極美。