第22章 甜鹹豆花[第2頁/共6頁]
豆花營養好吃,當早餐最為合適,普通南邊喜食甜豆花,能夠用蜂蜜調汁,但安然更喜好傳統的熬糖,雖比較龐大,但如許做出的甜豆花才隧道。
老爺子笑道:“家常的纔好,提及來啊,你徒弟這輩子也算吃儘了天下甘旨,現在想來,到是小時候家裡那些最平常的飯菜,讓徒弟惦記取。”
此中恩仇恐不是一兩句能說明白的,徒弟既然不肯意提及,天然也有徒弟的事理,雖隻跟徒弟待了一天,安然也差未幾體味了徒弟的性子,看似隨和淡然,卻極有脾氣,想想也是,能成為一名真正的頂級大廚,怎會冇有脾氣。
安福先給老爺子請了安,才道:“冇有,冇有,今兒過來是尋安然的。”
大師兄把桌子放到了槐樹下,二師兄已經把飯擺了出來,師徒四小我坐在小板凳上吃早餐,豆花,兩籠花捲,幾樣小菜,最家常的吃食,卻也最為苦澀。
安然一愣,還冇等說話,二師兄已經先一步開口:“莫非大姨娘又想讓小師妹做甚麼吃食?轉頭你跟蘭院裡說,我小師妹還冇出師呢,大姨娘想吃甚麼,儘管尋我跟大師兄,便她想吃龍肝鳳腦,我們哥倆也能做得出來。”
安然把鹵水緩緩注入煮好的豆漿中,直到瞥見絮狀結晶方停下,蓋上蓋子放到一邊兒,不消管,一會兒就會是一桶烏黑苦澀嫩豆花。
故此,安然籌算給打一個簡樸的素鹵,木耳,花菜,幾朵發好的小香菇剁碎,再切些青瓜丁,便能夠了。
安福走了,安然的心也跟著飛了,老爺子好笑的揮揮手:“這麼瞧著纔像個小丫頭樣兒,得了,去吧,徒弟冇那麼多端方,你的孝心徒弟明白,也不消每天在徒弟跟前支應著,出去逛逛也能散散心,隻你一小我卻不當,要不讓你二師兄跟著吧。”
安然一愣,想起昨兒的安子和的話,不由狐疑上來,:“怎俄然有了這個恩情?”
老爺子舒坦的捋了捋本身的鬍子:“剛我還冇起呢,就聞見香味了,說說給徒弟做的甚麼好吃的?”
安福也不敢再賣關子笑道:“倒是件功德兒,主子開了恩,說念著府裡下人辛苦,從今今後,不管是雜役丫頭還是小廝管事,都一樣,每月可有四天歇息,有家的能回家瞧瞧老子娘,冇家的就出去逛逛,瞧瞧我們冀州府的熱烈,買些本身使喚的小玩意,也省的每天在府裡當差,怪冇意義的。”
之前這些活而都是兩位師兄乾的,現在見安然抄起來,兩人便自發的讓到一邊兒。師徒如父子,床前服侍跟儘孝是一樣的,即便安然是女子也一樣,更何況,小師妹心細,必定比他們倆粗男人要服侍的好,就看徒弟阿誰笑眯眯舒暢的神采就曉得,
安福:“你是不曉得秘聞,安子和雖是酒樓的管事,卻跟我們大老爺沾著親,小時候還在我們府裡跟三老爺一塊兒念過書呢,說是管事,也相稱於我們府裡的半個主子了,不是他非要自食其力,大老爺又怎會讓他當甚麼酒樓的管事呢,不過是找藉口留住他便了。”