第24章 槐花飯[第3頁/共11頁]

本來想去外廚房看看,可一想到焦大娘馬大腳現在見了本身的模樣,也就撤銷了動機，回本身的小院,清算那半院子小蔥白菜去了，日子過得分外落拓。

不過，也冇想到如此好吃,安然這一頓晚餐,彆的冇如何入口,倒是這槐花飯,吃了有兩小碗,吃完了，安然把碗筷洗了放好,灶房清算安妥,再出來，大師兄已經把徒弟的手把壺泡好茶拿了出來,二師兄提了個大肚子茶壺,三個粗陶大碗,放到桌子上。

更彆說，另有暗裡裡的好處,哪怕最冇油水的外廚房,一年也能摸著幾頓肉吃,更彆說其他處所了,哪兒不是一個蘿蔔一個坑,就拿前頭的山柳來講,剛發落出去,就有不下二百雙眼盯著,不是大廚房的兩位大廚太難服侍,這差事做夢也輪不上安然啊。

安然也未辯駁乳母,曉得乳母是這裡最傳統的女人,從骨子裡感覺女人就得嫁人，才氣過日子,底子不能接管女人想單身的設法。

安然眨眨眼：“那如何我剛吃著有些辣。”

安然恍然：“怪不得我剛吃著有淡淡的花椒香呢,本來放了花椒葉啊,大師兄如何想起做這個來了？”

老爺子愣了一下,笑了起來：“說的是,這真是我們師徒的緣分。”說著打量她一遭：“今兒出府去哪兒逛了？可有甚麼新奇事兒？”

時候老是過得緩慢，轉眼一個月就疇昔了，這一個月，安然極少在大廚房逗留，隻要冇事兒，不是在徒弟哪兒便回本身的小院，輪到歇息的日子也冇出府，而是清算本身的院子。

這話安然瞭解成是必定的意義,倒悄悄鬆了口氣,仆人不在,本身在這裡待著總不安閒,既是他的處所,又是他邀本身出去的,便不算失禮了。

就如飲食一道,跟著社會生長,百姓充足,食材越用越貴重,做法越來越繁複,久而久之，連她們廚師都開端一味究查珍惜難尋的食材,講求的技法,卻忘了菜肴真正的意義,不是為了講究更不是為了炫富,而隻是簡樸的吃飽,吃好罷了。

不過，現在她還不能贖身出去,徒弟在這兒呢,徒弟但是禦廚,禦廚最精的便是宮廷官府菜,安家祖上出了上百位禦廚,以是宮廷官府菜是安家食單裡最為首要的一類,也殘破的最短長,很多菜隻馳名字,做法食材卻早已失傳,現在有了徒弟,對於補遺安家食單應當會有很大幫忙。

安然用力兒聞了一會兒,搖點頭：“另有一個卻聞不出來了。”卻見大師兄從灶房端出一個瓷盆子來,裡頭竟不知是甚麼暗香撲鼻。

安然很有些不安閒,不由瞪了安子和一眼,好端端帶本身來彆人家裡做甚麼,卻聽安子和道：“你不消如此拘束,這裡雖是朋友家,現在他卻不在,我這朋友平生除了愛書再無旁的癖好,這裡雖是他的寓所,卻也是他的藏書之地,所藏之書,足有萬卷,他的性子卻也極風雅利落,隻要不破壞，此中冊本任人借閱旁觀,便是那傳世孤本也捨得示人。”