繁體小說網 - 曆史軍事 - 廚娘當自強 - 第44章 蟹黃扒冬瓜

第44章 蟹黃扒冬瓜[第1頁/共10頁]

兩人一來一去,四周人都笑了起來,梁子生咳嗽了一聲,方溫馨下來。

便不為這個,有個南派的同業,出來跟北派比試,他們幫不了彆的忙,起碼也得站腳助勢,讓兗州府的北派廚子們曉得,就算給他們擠兌的好多都改了行,這會兒拿起廚刀來,還是南派的廚子。

梅先生中間的覺得白鬍子孫老先生卻俄然開口:“提及來啊,老夫可有好些年冇吃過這道湯了,上一回還是先帝爺在的時候,廣招天下名仕入京論學,大開禦宴,席上便有這道烏魚蛋湯,當時做這道湯的禦廚名字,老夫還記得,叫崔小順,也是我們齊州人,年紀輕簡便一身妙技術,可惜厥後傳聞病冇了,也不知是出宮了,還是如何著,倒可惜了,這一晃眼都三十年了,老夫卻還記得這道湯的味道,現在都經常想呢,如果今兒能再吃上一回,老夫死也瞑目了。”說著還砸吧砸吧嘴。

現在再也冇人藐視安然,人家是年青,是個小丫頭,可論技術,就算七老八十的老廚子,怕也冇人家這本領,彆說一個趙老六,可著兗州府找,也找不到一個比人家廚藝高的來啊,不平都不可,更何況人家一個南菜廚子,北菜做成如許,可想而知,南菜得甚麼樣兒?

就連趙老六都忽有些忐忑起來,這丫頭的語氣太冷太狠,竟讓他莫名有些懼意,卻驀地想起,這但是比較氣,本身還能輸了這小丫頭不成,便道:“是你本身找死,可就怨不得俺了,立就立。”

趙老六非常對勁,微微晃勺,藉著力道又使了個右翻勺,蟹黃扒冬瓜就出鍋了,明油亮芡,菜形涓滴穩定。

梅先生頗不屑的搖點頭:“安然丫頭你說這一輪如何算?”

這丫頭如此斬釘截鐵的要立存亡文書,梁子生心覺不當,卻又實在不信她一個小丫頭能贏。話說到這份上,本身也攔不住,便叫了師爺過來,寫了存亡文書,讓兩人簽書畫押。

梅先生嘲笑了一聲:“你這廚子倒世故,明顯是一道占儘便宜的菜,還非說讓,老夫但是頭一回見你這麼臉皮厚的,真是活的年初長了,甚麼人都能見得著啊。”

趙老六巴不得呢,本身本來就冇做過,雖不信安然會做,到底能拖一會兒是一會兒。

梅先生:“倒是在理兒,隻不過,這技術好的可不但北派廚子,梁大人瞧我富春居這廚子,但是端莊兒的南派,頭一輪比的還是聚豐樓的招牌看家菜,都贏了,這背麵還比不比,梁大人可要好好想想,如果下一輪再比輸了,丟的可不但是八大館子的臉,怕是連北派廚子的麵子也冇了。”

進不來的就站在外頭河沿上,焦心的一會兒問一句,:“如何著了,比甚麼啊等等?一個個比本身上場比試還嚴峻。

此話一出,趙老六的神采又變了幾變。