第44章 蟹黃扒冬瓜[第3頁/共10頁]
安然兩個字寫的龍飛鳳舞頗具風骨,寫完就連梅先生都不由讚了一句:“好字。”安然臉一紅,側頭把筆遞給梅大,卻見梅大入迷的盯著本身的署名發楞,不由咳嗽了一聲,梅大才接了筆站在一邊。
趙老六挽了挽袖子,哼了一聲:“擎好吧,非讓這小丫頭輸的心折口服不成。”說著一指安然:“第一輪你這丫頭幸運得勝,第二輪可敢跟俺趙老六比嗎?”
兩人一來一去,四周人都笑了起來,梁子生咳嗽了一聲,方溫馨下來。
“先生說這一輪如何判?”梁子生倒是精,一句話又推了歸去。
安然一上來就非常利落諳練的伎倆,把北派的廚子都給震住了,就連錢弘跟馮繼兩個,若不是眼睜睜看著鄭老爺子的廚刀在安然手上,都覺這丫頭彆是他們北派的廚子吧,這一手北菜做的當真隧道。
錢弘話音剛落,就聽安然道:“如此,這第三輪咱麼就比你們北菜的第一名湯吧。”
錢弘也不跟他廢話,此人是個名副實在的小人,燕和堂落到他手裡,早已一落千丈,不考慮把買賣做好,整天追求如何湊趣禦廚,就憑這份不務正業的心機,燕和堂也冇有前程,好歹也是齊州府的老字號,實在有些可惜了。
燕和堂的劉成第一個跳出來:“我說老錢頭,這話可不能胡說,天下誰不知鄭老爺子就收了兩個門徒,何時又來了一個,更何況,就憑一個整雞脫骨,就說是老爺子親傳弟子,未免牽強吧。”
略一躊躇的工夫,中間的劉成覺得她怕了,嘿嘿笑了兩聲:“女人如果怕了,這會兒認輸還來得及。”
趙老六就是擺佈翻,沿著鍋邊勾了芡汁兒,微微晃勺,藉著晃勺的力道左翻,鍋裡的冬瓜在空中翻了過子落在鍋裡,湯汁未灑出一滴,伎倆非常利落。
狗子一句話說的那些廚子大家一張大紅臉,廚行裡雖排資論輩,說到底,憑的還是技術,年紀再大,手上的活兒不可,也冇人拿你當盤菜,技術好,年紀小也是大廚。
這是後話且不提,隻說現在,梁子生給這大動靜嚇了一跳,看疇昔才發明,到處都是瞧熱烈的,不由皺了皺眉:“哪來的這多人?”
梅先生瞥了他一眼:“這些是兗州府裡的南派廚子,梁大人發了話,不準八大館子雇南派廚子,他們冇謀生乾,還不讓來瞧瞧熱烈啊。”
不一會兒,趙老六小跑了出去,劉成低聲道:“管好你那張臭嘴,今兒上頭這幾位,不是你能獲咎起的,這第一場我們北派可輸了,就希冀你這二輪了,把你的看家本領都使出來,我就不信比較氣還能輸給這丫頭。”