005 炒蛋[第1頁/共3頁]

“臭小子，不是爹說你！咱家這小門小戶的，能供你讀書也該滿足了！如果你當真是那塊料，你爹我絕無二話！可你這……連考了三次童生，哎！還不如早早跟著我，像你石頭哥一樣，學門技術，今後也好有個謀生！”溫守正歎了口氣，舊事重提，隨即伸手從食籃中摸了一枚雞蛋。

隻見溫庭笨拙的接過雞蛋，又找了一隻白瓷碗，木愣愣的在碗邊磕打了幾下，竟然冇翻開。

“哈哈哈哈！趁熱，快嚐嚐！”溫守正被和順一記馬屁拍得渾身鎮靜。

“看著！炒蛋是最根基的菜式，奉告過你多少遍了，蛋要先用水洗淨，製止肮臟之物肮臟蛋液，然後碗邊磕三磕，順著裂紋悄悄分開蛋殼，蛋液天然掉落碗中！”溫守正說著，又從食籃子裡摸出了三個雞蛋，一一洗了，啪啪幾聲，明黃的生蛋，彷彿落日般掉落碗中，高低擺佈，在碗中竟拚成一個品字，煞是都雅。

溫庭慌亂地躲閃著溫守正的目光，笨拙伸手籌辦夾出碗中的蛋殼。

和順迫不及待的用小手捏了一塊炒蛋放入口中。

“不成器的東西！書讀不好！彆說炒蛋，就是連個蛋也打不好！滾一邊看著去！”溫大廚倆眼瞪得像彈珠，白淨微胖的臉拉得老長。

碗中的蛋液搖搖灑灑，又濺出了些許。

看得中間的方大石倆眸子子都快掉鍋裡了，師父常常炒蛋都是這麼震驚！

溫庭趕快抬眼看了看，就見溫守正眼睛正冒著熊熊烈火。

方纔怒斥溫庭的那些話，現在早已忘到了腦後！

“這是……”和順心中一陣迷惑，宿世也冇傳聞用飯還要戴圍裙的。

溫庭的心立時提到了嗓子眼，雙手無措的不曉得該放哪，垂著頭，不敢再看溫守正。

“還愣著乾甚麼？快去拿圍裙！”溫守正麵色不虞，起家走向灶台。

和順鼓掌獎飾，“爹！你真神！”

“停！加大火！”一股股敞亮的菜油緩緩入鍋，見油及半時，溫守正驀地叫停，又籌措著方大石加柴，烈火！

就在同一時候，溫守正又捏了一小撮細鹽，洋洋灑灑似下雪普通，抖進鍋中，刹時不見了蹤跡。

方大石在一旁看的入迷，尚未反應過來，待回過神的時候，一隻光亮的白瓷盤早已遞到了溫守正的手邊。

“滾桌子上等著用飯去！”溫守正方纔還是表情大好，現在見了窩囊的溫庭，又是一通吼怒。

“做甚麼好吃的呢？大老遠就聞著香了！”說話間，溫庭夾著本書，呈現在廚房門口，正欲抬腳進門，一眼瞧見溫守正，不由心下一驚，轉頭就跑。

和順心下笑笑，又津津有味的看著炒蛋出鍋了！

溫守正皺著眉頭，“嗯”了一聲。

再昂首時，隻見和順一雙小手，正捧著阿誰盤邊。

和順較著感覺這碗蛋液有了生命，已然不是剛纔稀散的液體，彷彿有了膠質的黏稠。