008 絕技（二）[第1頁/共4頁]

“是豆腐！”

方大石臉一紅，換個方向持續猛扇。

不過，此次的“嗯”較著比前次的“嗯”有份高興在此中。這丫頭竟然層層咀嚼，說中了這道菜的五味一體！

“接著說！”溫守正兩眼放光。

“這也太刻薄了吧？站在門口，離那麼遠，還隻露個小縫，讓你你能猜出來啊！”周氏也不歡暢了。

“哎呀呀！想不到我溫守正的閨女竟是個可貴的廚中奇才！”溫守正鎮靜地連連搓手，白淨微胖的臉上綻放了花。

溫守財老臉一紅，回身閃人。

“二伯，你彆在那邊幫著吹氣了，你幾天冇漱口了，嘴裡味兒太大了。”

[bookid=3014906,bookname=《碧桃劫》]

湯是綠色的，上麵浮動著多少飽滿圓潤的白玉圓子，形似湯圓，又不是糯米所製，光亮瑩潤，賣相美妙，和著淡淡的清甜味，讓人食慾大振。

“用澱粉勾芡後，將油沿鍋邊加出來以後，頓時開大火，熗鍋。用鍋的熱度舒展住醬料的香味，爹這就是您常說的一燙抵三鮮吧。”和順說著，趁熱又吃了一口。

“老三，你這是作弊！”溫守財也在一旁主持公理，拿起一隻筷子叮噹亂敲。

“柔兒！”在場的一乾世人跟著和順的咀嚼講授，不由自主的又一次伸向了那盤麻婆豆腐，隻聽得嘶嘶兮兮的吃動聲，再有就是麻婆豆腐濃烈的香氣在空中飄散。

“老三，你太奸刁了！”溫守財也想明白了，指著溫守正，一臉君子君子義憤填膺的神采。

溫守正謹慎掀了掀蓋碗，還是是暴露一道小縫，不過，此次的裂縫彷彿更小了。

果不其然，一盤光彩素淨的麻婆豆腐，冒著絲絲熱氣，和著一陣濃香，冷傲表態。

“爹說話向來算數，對吧？”和順笑著看了看忙活的溫庭，又看了看溫守正。

這道麻婆豆腐本來是四川的代表，鹹陽未曾有過，我也是跟從師父學藝時，做過幾次，現在再次做時，隻能循著當時的影象。麻婆豆腐那厚重的醬料應當早已把豆腐的本味給袒護了，如何……溫守正倒吸了一口氣，心中讚歎。

“那是天然，我溫守正向來講一不二，如此，就讓柔兒跟著我學廚，三今後便去醉仙樓！庭兒你且放心讀書去吧！哈哈哈哈！”

可他等候甚麼呢？

“石頭哥，方向不對，味兒都飄內裡去了。”

“柔兒，這是最後一道了，你可籌辦好了？”溫守正冇理睬世人，不過現在他的麵色有些奇特，彷彿帶著一些滑頭，彷彿另有些等候。

“嗯。”溫守正又“嗯”了一下，還點了點頭。

“師父，柔兒妹子可真神，您這道新研製的菜品，竟然說得一點兒不差！”方大石非常震驚，連聲獎飾。

過了一會，隻聽“阿嚏！”一聲，倒是王氏禁不住寒意，打了個大嚏噴。